近日,2024年恭城油茶走進粵港澳大灣區(順德站)産銷對接推介活動在廣東佛山市順德區舉行,活動推介了廣西桂林恭城瑤族自治縣的油茶産品及文化特色。
推介會簽約儀式。
推介會現場展示了恭城油茶製作技藝,熱氣騰騰、香濃味醇的油茶,讓順德的市民朋友感受到恭城瑤鄉的醇厚滋味和背後蘊含的歷史文化。
現場還進行了産銷對接簽約儀式,9家企業與廣東餐飲企業、旅行社簽約,簽約金額8000萬元。
恭城瑤族自治縣縣長楊徵山介紹,近年來,恭城致力於講好美食故事、傳承美食文化,以油茶文化搭建廣闊&&,構建起茶文旅融合發展的新格局。未來,恭城將打造集現代化標準廠房、大型中央廚房、油茶研發中心、油茶展示中心、油茶體驗中心、電商直播中心和冷鏈物流體系等為一體的産業園區,不斷延伸油茶産業鏈條,致力於將恭城油茶打造成民眾可欣賞、可品嘗、可體驗、可購買的“世界非遺”品牌。
廣東省佛山市順德區飲食協會會長盧遠森説,順德是嶺南文化和廣府文化的集中地,美食品種繁多、口味獨特,享有世界美食之都的美譽。期待通過此次活動,成為恭城和順德深化合作的新起點,進一步探索兩地更深層次的合作,充分發揮各自優勢,實現資源互補、互利共贏、攜手共進。
【糾錯】 【責任編輯:蔣穎】