廣西學校食堂“互聯網+明廚亮灶+AI”覆蓋率達68%-新華網
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2025 12/26 09:15:20
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廣西學校食堂“互聯網+明廚亮灶+AI”覆蓋率達68%

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  新華社南寧12月25日電(記者農冠斌)記者25日從2025年廣西強化食品藥品安全監管工作新聞發布會上了解到,今年廣西持續推進“AI賦能加強監管”,在學校食堂實施“互聯網+明廚亮灶+AI”,已覆蓋2.12萬家學校食堂中的68%,較2024年提高13.4個百分點。

  據介紹,“互聯網+明廚亮灶+AI”可以精準抓拍違法違規行為,今年共抓取、推送並核查處置違法違規線索2.2萬條,形成智慧監管閉環。“相對傳統的食品安全巡查,通過AI功能植入,平台可以發現潛在的安全隱患,並且能夠提醒巡查人員,這不僅提高了監管效率,也降低了監管成本。”自治區市場監管局有關負責人説。(完)

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