8月7日，立秋節氣，南寧市第二人民醫院聯合相關機構推出5款特色“低脂套餐”，為市民秋季健康減脂提供專業支持。該系列餐品由醫院臨床營養科團隊研發並指導，確保營養均衡與熱量控制。

南寧市第二人民醫院推出的低脂套餐

  此系列減脂餐周一至周五每日一款，每份熱量控制在約600千卡。餐食注重高蛋白以增強飽腹感、維持肌肉量，同時搭配豐富膳食纖維促進代謝，通過合理控制熱量助力科學減脂。

  南寧市第二人民醫院臨床營養科主任、肥胖代謝減重診療中心副主任、主任醫師孫桂麗介紹，低脂套餐的研發響應國家衛健委“健康體重管理年”行動計劃，旨在引導公眾均衡飲食、合理搭配。餐食科學配比三大營養素，碳水化合物佔比約50%，蛋白質佔比20%-25%，脂肪佔比約20%。烹飪方式以蒸、燉、灼及少油煎為主，並搭配自製橄欖油、醋汁等調味品控制油鹽攝入。

南寧市第二人民醫院推出的低脂套餐

  南寧市第二人民醫院相關負責人介紹，未來將根據季節變化和不同人群需求持續升級餐品，推出更多風味及專屬選擇，使科學減重理念融入日常生活。（甘立俊）