在廣西天等縣的田間地頭，一台集鍘碎、揉搓、噴菌、打包功能於一體的流動式秸稈加工車正忙碌作業，曾經被當作“生態包袱”的秸稈，經加工後變身優質青貯飼料，直供周邊養牛場。這是天等縣以“秸稈養畜”為核心，打造富硒肉牛循環經濟産業鏈的生動場景。依託“飼草保障+富硒稟賦+産業基礎”三重優勢，天等縣讓肉牛産業成為撬動縣域經濟的黃金支點，2024年肉牛飼養量達15.86 萬頭，穩居廣西前三，年産值突破17億元，帶動1.2萬農戶端穩“養牛飯碗”。

  流動加工車破解飼草難題 秸稈變廢為寶促增收

  天等縣77%的土地富含硒元素，水稻、玉米、甘蔗連年豐産，年産秸稈24.9萬噸，可收集量達22.67萬噸，牧草種植面積超1.2萬畝，飼草資源得天獨厚。但山區地形曾讓秸稈收儲加工成為難題。

  2024年，廣西農業農村廳派駐天等工作隊創新培育職業收草人，量身定制流動式秸稈加工車，實現秸稈“田間地頭即加工”。

  “現在加工車開到家門口，一噸秸稈能賣400多元！”農戶農志元説。流動加工車不僅讓秸稈變廢為寶，更讓職業收草人年創産值10多萬元，帶動農民戶均增收400元，飼料成本降至0.1元/斤。天等縣盛典村駐村第一書記藍子峰感慨：“收玉米的季節，路邊都是打包好的草料，牛場飼料堆成小山，這就是秸稈變黃金的真實寫照。”

  目前，天等縣已構建起飼草生産、加工、儲存、流通、銷售全産業鏈一體化格局，2024年累計收草36萬多噸，産值1.4億多元，實現秸稈綜合利用率90%以上。

天等縣盛典村

秸稈加工成青貯飼料

  富硒循環閉環構建 生態經濟雙向增效

  天等循環經濟的精髓，在於“富硒”與“循環”的深度融合。走進天等縣肉牛養殖場，利木讚、西門塔爾等優質肉牛正享用着富硒秸稈飼料；而養殖場的牛糞經發酵後，成為水稻、牧草種植的“營養餐”，形成“秸稈養畜-牛糞還田-品牌增值”的良性閉環。

  “甘蔗尾葉、玉米稈加工成富硒飼草喂牛，牛糞變有機肥種出富硒米和牧草，富硒牛肉每公斤比普通牛肉貴3元左右。”當地農業部門負責人介紹，這一閉環不僅提升了農産品品質，更催生“富硒米”“富硒牛”雙品牌聯動。

天等富硒肉牛養殖

  在國家認證的A級屠宰場——天等上食肉牛屠宰場，綠色經濟鏈條持續延伸。這裡安裝的2條固廢處理生産線，將養殖、屠宰固廢轉化為商品有機肥；智能屠宰車間配備智能空調、排酸庫、冷庫等設施，每塊肉品都經官方獸醫和專業肉檢員雙重檢驗。“消費者可以放心購買天等富硒牛肉。”屠宰場負責人周世滿説。天等縣通過這一循環模式，真正實現了“生態包袱”向“綠色財富”的轉變。

  市場樞紐+粵桂協作 全産業鏈活力迸發

  2021年，天等縣建立崇左首個大型牲畜交易市場——興宏市場，作為産業鏈“中樞神經”，該市場周均交易千頭牛，累計交易量達25萬頭，銷售額超30億元，高效連接供需、整合資源。

興宏市場

  粵桂協作為産業注入強勁動能。廣東江門市蓬江區從技術、資金、渠道、加工四維度發力，2021—2024年累計投入財政協作資金4500萬元，引入“生態欄舍+微生物”養殖模式，建設標準化牧場；組織企業參加廣東展銷會，拓展832平台等線上線下渠道；2023—2024年引進2家廣東深加工企業，補齊冷鏈加工短板。

  如今，天等縣肉牛産業已帶動3.1萬人就業增收，其中脫貧戶6000多戶。在産業規模上，2024年全縣擁有1.2萬養牛戶、187個養殖小區，肉牛飼養量從2021年的10.82萬頭躍升至2024年的15.86萬頭，增長勢頭強勁。全縣牛産業發展態勢良好，2024年農作物播種面積為99.2 萬畝，為肉牛養殖提供了堅實的飼草保障。

  下一步，天等縣將深化“草料本地化、品種良種化、産品品牌化”戰略，持續深挖富硒資源潛力，讓這片“硒”望之地的鄉村振興之路越走越寬廣。（譚正賢 劉光琳）