新春伊始，萬象更新，廣西桂林市永福縣的田間地頭躍動着初春的勃勃生機。果農們搶抓節後市場機遇采收砂糖橘，育苗大棚裏羅漢果新苗舒展嫩葉，兩大特色“甜蜜”産業在春光中交織出鄉村振興的奮進圖景。

  在永福縣堡裏鎮堡裏村，砂糖橘種植戶潘玲珍的果園裏，30余名採果工正手持果剪穿梭於果樹間麻利地采收枝頭紅果。“趕在元宵節前賣出，價格比往年平均價格高不少！”潘玲珍看著自家4萬斤鮮果裝車，笑容甜蜜。

農民在果園採摘砂糖橘。

  百米外的永福民德果蔬專業合作社分選車間內，工人們正為發往東北的訂單分級裝箱，“我們的砂糖橘果皮紅亮、甜度高，我的300多個客戶年年回購。”合作社負責人向民德説。

車間內工人對砂糖橘進行分級。

  好品質的底氣離不開技術支撐。據永福縣水果生産技術推廣站站長莫連慶介紹，近年來，永福縣先後實施了柑橘有機肥替代化肥示範縣項目、砂糖橘綠色高質高效創建項目、永福縣桂林砂糖橘廣西特色農産品優勢區創建項目，全面開展了病蟲害綠色防控，大力推廣應用有機肥料，實施化肥、農藥減量行動，目前，全縣60%砂糖橘申報了綠色食品認證。

車間內工人對出口國外的砂糖橘進行包裝。

  在位於羅錦鎮的桂林瑞明果業有限公司的車間內，工人們正將砂糖橘裝入印着外語的外貿包裝箱。“每天半數的産量出口至俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等國家，海外市場越來越認可永福味道。”企業負責人王國輝説。

  在蘇橋鎮，另一份“甜蜜”正在玻璃溫室智能育苗大棚裏悄然生長。工作人員黃秀林手持剪刀修剪羅漢果扦插苗的新芽，“剪掉雜枝，苗子才長得更壯。”這位“土專家”將13年育苗經驗化作指尖功夫。在她所工作的羅漢果科技示範園，5個智能育苗大棚培育着300萬多株苗，這是永福縣聯農帶農，創新管理模式的其中一環。

農民在羅漢果育苗大棚修剪新芽。

  “我們通過與永福羅漢果研究所、高校、合作社以及農戶多方合作的模式打通産業鏈。”桂林三棱生物科技有限公司供應部採購經理林正良介紹道，企業通過長期與廣西師範大學等高校的教授合作研發高甜苷含量的育苗品種，之後將育好的苗賣給合作社，由合作社分發給農民種植，企業定期給農民進行培訓和指導，成熟後通過保底收購進行深加工。

  永福縣推廣優質脫毒種苗和新品種，整體提升羅漢果産業的産量和品質。同時，加強對種植農戶進行培訓，在生産上降本增效，增加收益。2024年，永福羅漢果種植戶戶均增收超萬元。

羅漢果深加工産品。

  近年來，永福縣不斷創新羅漢果産業發展機制，推進品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生産，構建起從種質保護到精深加工的完整産業鏈，實現羅漢果産業高質量發展。2024年永福縣羅漢果種植面積達13.15萬畝，鮮果産量15億多個，擁有現代自動化加工設備427多&（套），已建成6萬立方米儲藏保鮮冷庫，年加工能力50億個羅漢果，開發了羅漢果茶、甜甙、濃縮汁、飲料、中成藥、保健品、健康食品等120多個産品，産品暢銷國內外，年總産值100多億元。

  近日，永福羅漢果栽培系統近日入選第三批中國全球重要農業文化遺産預備名單，千年農耕智慧獲得世界級認可。“入選預備名單是保護傳承更是責任。”永福縣農業農村局局長蔣川東&&，2025年將重點推進“價格保險+訂單農業”雙輪驅動，着力提升羅漢果品牌影響力，推動一二三産業融合發展，打造以羅漢果為核心，集産品一條街、文化展覽館和加工園區等於一體的永福羅漢果特色小鎮，讓“永福甜蜜”既守住傳承，又闖出新路。（蔡思彥）