新華網南寧1月9日電(楊馳、衛堃、何權慶)1月7日,廣西天等縣都康鄉富硒香米首屆“品米選種”活動在都康鄉龍布村舉辦。本次活動旨在為都康鄉富硒香米挑選新品種,為富硒米産業注入新動能。
本次活動的大米品種是由龍布村的後盾單位廣西種子管理站遴選提供。活動中,鄉鎮幹部群眾、種植大戶對樣品的氣味、外觀、適口性、滋味、冷飯質地等5項指標進行綜合評價。

天等縣都康鄉富硒香米首屆“品米選種”活動現場。(零銀卿 攝)
“瑩白有光澤,入口潤滑有嚼勁。”在品鑒現場,一位種植大戶拿起一小碗米飯,仔細觀察一番後,將一小團放進口中細細咀嚼。他身旁不遠處,數十個電飯煲一字排開,裏面蒸煮着新鮮米飯,芳香四溢。“接連品鑒了數十個品種,讓我印象深刻的就有好幾個,都是口感滋潤、香氣濃郁且米形好的品種,今年春種我要試種這幾個好品種。”
“這些稻米都是後盾單位精挑細選的適宜本地種植的優良品種。”自治區農業農村廳派駐的駐村第一書記梁衷維説,在自治區農業農村廳的幫扶下,龍布村今年春種計劃打造水稻和玉米品種展示示範片80畝以上,用於優良品種展示、示範和推廣。

工作人員在對樣品進行水米比調配。(零銀卿 攝)
據了解,都康鄉境內天然富硒土壤面積達4萬畝。都康鄉黨委政府立足資源稟賦,充分發揮組織引領作用,黨組織牽頭指導,黨員示範帶動,合作社指導生産和銷售,農戶負責生産。目前富硒水稻單季種植面積達到1.5萬畝,帶動全鄉6835戶農戶增收致富。“今天舉辦這個活動就是為了挑選優質的水稻品種,找出真正好吃的大米,推動都康富硒米産業持續向好發展。”都康鄉黨委書記李鋒説。
近年來,廣西持續發力,加快探索、積極推進優質稻品種的創新選育、示範推廣、品牌創建工作,取得良好成效。2024年廣西審定通過水稻品種131個,優質稻品種佔84.7%。廣西自主選育的雜交秈稻品種“色香優粉絲”“更香優10號”“更香優糖絲”和“桂玉美香”4個水稻品種獲全國優質稻品種食味品質鑒評活動秈稻組金獎。(完)

