産糖率達13.6% 宜州區甘蔗甜度創新高-新華網
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2024 12/25 11:53:30
來源:廣西日報

産糖率達13.6% 宜州區甘蔗甜度創新高

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原標題:産糖率達13.6%

  宜州區甘蔗甜度創新高

  近日,走進位於河池市宜州區的廣西博慶食品有限公司石別糖廠,只見一輛輛裝滿糖料蔗的卡車正排成長隊等待過磅卸料。制煉車間裏,濃郁的蔗糖香味瀰漫在空氣中,蔗汁從壓榨車間輸送到這裡後,經中和反應、沉澱、蒸發,再熬煮、分蜜等,完成從原料到白砂糖的“華麗轉身”。

  近年來,宜州區高度重視糖料蔗産業發展,持續推進糖料蔗的良種良法技術推廣,推動高産高糖品種的應用,並通過技術創新和設備升級不斷提升制糖工藝,推動糖業高質量發展。

  隨着博慶公司2024/2025年榨季的開啟,宜州區蔗糖生産迎來新突破。經檢測,該區種植的糖料蔗糖分達15.5%左右,産糖率達13.6%,在廣西各大糖廠中名列第一。

  産糖率的提升,不僅降低了生産成本,還促進了糖業的可持續發展和整體效益提升。根據業內估算,每提升0.1%的産糖率,每噸糖成本可降低約45元。

  “我們通過提早種植、尾莖作種、加強甘蔗品種改良、病蟲害防治以及砍運管理等一系列措施,顯著提高了甘蔗糖分。”廣西博慶食品有限公司石別糖廠總經理陳璇介紹,今年以來,該公司還加大生産技術改造,進一步提高糖分的回收率。

  宜州區糖業發展中心主任韋增援介紹,近年來,宜州區糖料蔗種植面積、總産量、進廠原料蔗含糖量逐年提升。今年新種植糖料蔗6.12萬畝,發放良種補貼2006.28萬元,大大提高了蔗農種植積極性。(見習記者黃祖悅 通訊員銀柳妮)

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