原標題：南珠古韻永流傳

曾在上海世博會展出由228顆南珠組成的“海之皇冠”。李君光/攝

  “不産谷實，而海出珍寶”，史書如此記載北海（古合浦郡）。因為盛産南珠，北海享有“珠城”美譽，合浦則以“珠鄉”聞名。

  秋日的北部灣，水天一色。海面波光粼粼，船隻或遠或近。海風吹來，帶着鹹鹹的味道和海洋深處的神秘氣息。記者跟隨梁菊萍登上快艇，20分鐘左右，到達南珠養殖基地。

  39歲的梁菊萍是北海市南珠傳統養殖技藝非遺傳承人。20世紀80年代，其父母開辦了北海首個民營南珠養殖場。如今，她已是3000余畝南珠養殖基地的負責人。

  梁菊萍和工人不停忙碌着，將一串串吊養的珠母貝撈起，清理附着的泥沙和寄生物。“小螃蟹、青口螺和寄生蟲都是幼貝的天敵，必須及時清理。”梁菊萍輕輕用手撥掉附在貝殼上的小螃蟹。

  清理寄生物，檢查吊籠是否牢固……這樣的工作，不管寒冬酷暑，幾乎每天都要進行。

  “呵護珠母貝，堪比呵護嬰幼兒。”梁菊萍説。

  南珠面世，需要經歷貝苗繁育、珠母貝管養、插核、採珠環節，歷時兩年半左右。這也是北海市南珠傳統養殖技藝的全流程。

  從小，梁菊萍就目睹了貝苗繁育的過程，“家裏有8個幾十平方米大的育苗池，附在薄板上的貝苗密密麻麻，每個像針鼻大小。”

  貝苗需裝入網袋，在海中養成珠母貝。一年半左右，便可插核。

  天然南珠因蚌內進入沙礫等異物而形成。養殖的南珠，則是人工插核，將由蚌殼打磨而成的珠核送入珠母貝體內。

  “插核決定珍珠的顏值和收成。”梁菊萍説，如果插核時扎破貝的心臟，貝就會死掉。珠核準確落位，貝殼分泌的珍珠質才能均勻包裹在珠核上，最終長成飽滿圓潤的珍珠。

  插核貝孕育一年左右，即可採珠。

  “東珠不如西珠，西珠不如南珠。”南珠品質上乘，是歷代朝廷的貢品。流傳至今，得益於一代代人對歷史瑰寶的保護和傳承。

  “嚴格來説，1958年以前的南珠都是天然珠。”《中國南珠》一書的作者梁思奇告訴記者，1958年，北海培育出中國第一顆人工海水珍珠，北海市南珠傳統養殖技藝開始傳承。

  記者從北海市振興南珠産業辦公室了解到，北海養殖南珠的鼎盛時期，年産南珠8000公斤以上。因受各種因素影響，南珠養殖規模大幅萎縮，2016年北海年産南珠不足50公斤。

  珠城豈可無珠？

  2017年，北海&&《關於加快振興南珠産業的意見》，南珠産業實現強勁恢復。2020年，北海年産南珠超過1000公斤；2024年，全市的南珠預計全年插核總數700萬貝以上。

  如今，每年國內50%以上的海水珍珠通過北海交易到全國各地，北海發展成為我國海水珍珠重要的集散中心。

  今年7月，北海市委召開研究振興南珠産業工作專題會議，市委書記蔡錦軍提出，要深入實施振興南珠産業九大行動，攻堅破解南珠産業發展瓶頸，全力以赴振興南珠産業。

  “南珠振興不僅要提産量、強質量，更要豐富北海城市文化內涵，提升城市價值。”北海振興南珠産業投資有限公司副總經理曹家春深有感觸地説，公司今年將在銀灘景區打造南珠文化體驗館，讓更多人了解南珠文化。

  夕陽西下，海面上金光閃閃。梁菊萍和工人將清理好的珠母貝重新放回海裏。

  “養珠之路異常艱辛，無數次想過要放棄，但還是選擇了堅守。”梁菊萍説，“南珠是我國的國寶，我們是南珠的傳承人，應該弘揚好南珠文化，讓南珠養殖技藝薪火相傳。”

  快艇離開時，梁菊萍的眼光一直回望基地的方向，深情、執着，充滿希望。（記者 吳麗萍 覃鴻圖）