國際茶日，瑤鄉恭城茶香四溢。

　　5月21日，第十四屆桂林恭城油茶文化節系列活動在恭城瑤族自治縣油茶小鎮舉行。

　　恭城油茶被譽為“中國咖啡”，是恭城瑤鄉健康長壽的“養生湯”。油茶以茶葉、生薑、花生、蒜米等捶打，以沸水熬煮製成茶飲，鮮香爽口還能滋補養生。

　　本次活動主題為“天下油茶在恭城”，邀請了瑤、苗、侗、壯等多個少數民族縣區的地方特色油茶來到小鎮，現場展示油茶的製作技藝，讓游客群眾沉浸式體驗打油茶、品嘗油茶、共跳油茶舞等民俗活動。

　　活動當天，還舉行了恭城油茶文化宣傳大使及縣級《恭城油茶製作工藝》代表性傳承人授牌儀式，推動恭城油茶從民間美食成為帶動經濟發展的支柱産業。

　　恭城縣委書記陳代昌&&，恭城油茶是賡續千年的文脈傳承，是獨具特色的傳統飲食。本屆油茶文化節，將堅持“旅游+”和“+旅游”雙向牽引，構建茶文旅融合發展新格局，讓油茶文化煥發新的光彩活力，成為帶動群眾增收致富、促進經濟發展的致富産業。

　　據悉，恭城將加大政策支持力度，做足做活恭城油茶“土特産”文章，推動“油茶+”多業態發展，探索發展具有廣西特色的“茶飲産業”。同時，深入挖掘油茶文化價值，把恭城油茶藏在民間的美食文化故事講好，提升獨具“鄉土味道”的民俗資源價值，推動健康養生茶飲“再傳播”，讓油茶文化走出恭城、走向全國。

　　近年來，桂林市不斷深入挖掘山水美景、歷史底蘊、文化精髓、人文風貌、民族特色等優勢資源，推選出了第一批“桂林經典”品牌，“恭城油茶”名列其中。恭城油茶文化節的舉辦，有助於展示恭城油茶産業的獨特魅力和發展成果，推動油茶産業的持續健康發展。