“水果之王”榴蓮大量上市 旺季供應量增大價格下降不少-新華網
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2024 05/07 09:33:32
來源:南寧晚報

“水果之王”榴蓮大量上市 旺季供應量增大價格下降不少

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【原標題】降價了 “水果之王”榴蓮大量上市 旺季供應量增大價格下降不少,吃貨們可一飽口福

  近期,有着“水果之王”之稱的榴蓮進入採摘旺季,從東盟國家大量進入中國市場。隨着供應量持續增大,榴蓮價格逐步下探。在南寧街頭,攤販們顯眼的標價牌“100元3個”“19.8元/斤”等字樣也頗為吸晴。不少網友笑稱,“廣西又被全國‘圍觀’了!”

  昨日,記者走訪了廣西農産品交易中心、明秀東市場、虎邱市場等市場和商超發現,榴蓮價格比起剛上市時下降不少,正是吃貨們一飽口福的好時候。

  記者走訪:榴蓮價格參差不齊如開“盲盒”

  在虎邱市場一帶,不少攤販推着三輪車沿街售賣榴蓮,攤子上一個個價格標籤尤為引人注目:“泰國貓山王48元/個”“泰國金枕38元/斤,不包換”“55元/個正宗泰國榴蓮金枕”“特價榴蓮16.8元/斤”“榴蓮28元/斤”“泰國金枕19.8元/斤”……

  隨後,記者來到東盟商務區某商超看到,榴蓮被整齊地擺放在店裏最顯眼的位置,價格牌上標注着“29.8元/斤”,吸引了不少市民前來挑選。

  從十幾元/斤到幾十元/斤,榴蓮價格參差不齊,不少市民購買榴蓮猶如“隨機開盲盒”。“這些榴蓮果型不太好,我們也不包售後,價格跟商超有一點差距,但其實口感都一樣。”在仙葫大道,一攤販指着攤位上售價較便宜的榴蓮向記者介紹,同時也推薦其他品相更好的榴蓮,“這個是A級果,28元一斤,品質更好。”

  除了榴蓮的品質等級影響其價格,榴蓮的成熟度對價格也有較大的影響。比如,九成熟的榴蓮價格最高,耐儲存味道鮮,非常受歡迎;太熟的榴蓮因口感有所損失,價格下跌;還有一些生包榴蓮、裂口榴蓮,價格也相對便宜。

  經銷商:四五月份榴蓮大量上市價格下降

  記者走訪發現,目前南寧市場上的榴蓮品種多為金枕榴蓮。在多家水果店,榴蓮零售價為27~30元/斤,品質高點的可以賣到35元/斤以上,也有部分拿來做活動的榴蓮特價25元/斤左右。

  在仙葫一家農貿市場,一水果門店為了引流,在市場入口處舉辦“榴蓮節”。幾個展櫃上擺放着黃燦燦的榴蓮,還挂着顯眼的價格標籤“泰國金枕榴蓮25.8元/斤”,吸引了眾多顧客來選購。

  該門店經銷商張先生介紹,目前可以從泰國、馬來西亞、越南和菲律賓進口榴蓮,其中泰國佔比90%以上。榴蓮的等級區分因不同地區和市場而略有不同。以泰國金枕榴蓮為例,一級榴蓮的批發價格是900元一箱(約32斤),二級榴蓮的批發價格是800元一箱(約32斤)。

  張先生&&,榴蓮上市期是3月至10月,其中四五月份是榴蓮大量上市期,價格也會隨之下降。榴蓮價格從剛上市的58元/斤,降到如今的25.8元/斤,幾乎是打了五折。“五一”假期期間,該門店舉辦“榴蓮節”銷量火爆,每日銷量達到300多箱,僅仙葫門店就達到200箱/天。

  市場期待:國産榴蓮即將上市能否拉低價格?

  長期以來,榴蓮由於其進口屬性,運輸、保存等成本昂貴,價格比普通水果高出好幾倍,被認為是水果界的“奢侈品”。據央視新聞報道,目前,海南榴蓮的種植面積已經接近4萬畝,且已陸續挂果,未來將有更多的國産榴蓮進入市場。國産榴蓮即將上市,是否會讓國內榴蓮價格降低,真正實現“榴蓮自由”?

  在水果批發行業從業多年的張先生看來,“國産榴蓮剛起步,短時間內榴蓮不會從一個高端水果變成平民水果”。他&&,榴蓮的價格變化受多種因素影響,包括供求關係、季節性因素、運輸成本等,“想實現‘10元3斤’的榴蓮自由,可能尚待時間考驗”。(記者 凌劍伊)

  ■知多點

  ●榴蓮

  榴蓮是錦葵目木棉科巨型熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃;果實有足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,黏性多汁,含有豐富的微量營養元素,是一種極具經濟價值的水果,被譽為“水果之王”。

  榴蓮是一種熱帶水果,花果期很長,在終年高溫的氣候下才能生長結果。好的榴蓮品種大多産自泰國等東南亞國家,成熟季節在每年的5—9月,通常在夏、秋兩季食用最好。

  ●榴蓮的等級

  榴蓮一般分為六個等級:第一等級為黑刺、貓山王、金鳳;第二等級為蘇丹王、竹腳、紅蝦;第三等級為葫蘆、綱生等;第四等級為甘榜、托曼尼等;第五等級為金枕、泰貓、越貓;第六等級為青尼、越南幹堯。

  市面上最多的是金枕榴蓮,産量豐富,價格較低,核小肉甜。而第一等級的榴蓮,進口國內的都是凍榴蓮,沒有鮮榴蓮。如貓山王榴蓮,在摘下來那一刻就進入了冷庫,再通過冷鏈運送到國內,一般在精品超市售賣。

  ●如何挑選榴蓮?

  挑選榴蓮時,可以選擇外表圓潤飽滿,沒有蟲眼,無損傷或是裂開的新鮮榴蓮。如果摸榴蓮的刺已經發軟或者斷裂,可能已經不新鮮了。

  榴蓮外表為土黃色的品質比較好,其次為金黃色;綠色的&&還未成熟;黑色的則&&熟透了,不建議購買食用。

  ●榴蓮好吃別貪多

  榴蓮屬於典型的高脂、高熱量、高糖水果,尤其是在高溫天氣下,食用過多易引起上火和消化不良,提醒大家要適量食用,千萬別過量。

【糾錯】 【責任編輯:劉君】