“來條粉利,大吉大利!”在廣西隆安縣,特色非遺美食雁江粉利是當地過年的必備食品。雁江粉利發源於隆安縣雁江鎮,有着悠久的歷史。雁江粉利以硬米為主料,經石磨磨漿、搓揉、蒸制而成,久煮不爛、韌而爽口,深受食客喜愛。
記者:覃廣華
報道員:陸璐 黎林清
新華社音視頻部製作
【糾錯】 【責任編輯:劉君】
“來條粉利,大吉大利!”在廣西隆安縣,特色非遺美食雁江粉利是當地過年的必備食品。雁江粉利發源於隆安縣雁江鎮,有着悠久的歷史。雁江粉利以硬米為主料,經石磨磨漿、搓揉、蒸制而成,久煮不爛、韌而爽口,深受食客喜愛。
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