夏威夷果、藍莓、挂霜蜜柚……沒想到吧,這些特産就在家門口-新華網
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2024 01/15 13:43:06
來源:南寧晚報

夏威夷果、藍莓、挂霜蜜柚……沒想到吧,這些特産就在家門口

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原標題:夏威夷果、藍莓、挂霜蜜柚……廣西特産被網友“挖”出來

  沒想到吧,這些特産就在家門口

  近日,廣西11個“小砂糖橘”東北之旅受到一路守護的故事,成為全網關注熱點,為答謝東北老鐵對孩子們的暖心守護,廣西各地用柑橘、柿餅千里投喂,而黑龍江用10萬盒蔓越莓回贈。南北回禮的氛圍中,不少網友驚呆了:“蔓越莓居然是黑龍江産的?”而與此相關的談論中,廣西夏威夷果、紅心獼猴桃、挂霜蜜柚等特産也被網友“挖”了出來。

  與此同時,全網也掀起一場家鄉特産大摸底,不過這“特産大摸底,越摸越沒底”,“破防”大戲在全國各地不斷上演,隔着屏幕都能感受到網友的震撼。“其實我們喜歡這樣。”這屆網友嘴上説着“身在家鄉為異客”,心裏卻是對祖國地大物博的驕傲,以及為家鄉的發展的滿心歡喜。跟着記者一起來看看,那些低調的令廣西人意想不到的特産吧。

  ●夏威夷果

  這一波全網農業大摸底中,夏威夷果絕對是廣西人最驚訝的特産,誰能想到,這堅果産地就在家門口呢。

  相關數據顯示,廣西已經成為夏威夷果國內第二大産區,在南寧、崇左、河池多地推廣選育,種植面積近50萬畝。夏威夷果在廣西有一個名字,叫澳洲堅果,近年來,廣西已經研發了自己的夏威夷果品種“桂熱一號”,並且將廣西發展成世界上增長速度最快的夏威夷果産地。難怪網友感慨,“廣西不大,創造神話”。

  ●靖西大果山楂

  大果山楂在百色靖西的栽培歷史悠久,據文史記載,在清朝時期,靖西的大小山頭就生長着野生的山楂樹。1983年,中國山楂科研協作組實地考察靖西山楂産區,發現靖西山楂是全國發現的山楂品種中果實最大、質量最優的一種,被認定為“靖西大果山楂”。靖西大果山楂特色在於果實大,兩三個大果山楂就有1斤重,且含有多種營養元素,口感獨特。

  20世紀90年代,靖西市涌現出很多大果山楂産品加工企業,主要産品有山楂酒、山楂餅、山楂片等十多個系列産品。2018年,農業農村部正式批准對“靖西大果山楂”實施農産品地理標誌登記保護。

  ●挂霜蜜柚

  “廣西挂霜蜜柚”連日來也佔據話題高位,不少廣西人&&從未聽説過“挂霜蜜柚”。廣西玉林市容縣水果産業服務中心副主任黃和強在接受媒體採訪時&&,“挂霜蜜柚”實則為容縣沙田柚。每年霜降節氣後,適合的時令讓沙田柚的糖分充分沉澱,形成甘甜的口感,這個季節的沙田柚幾乎嘗不到一點酸,像挂了霜的蜜柚,因此被網友稱為“挂霜蜜柚”。

  廣西容縣是“中國沙田柚之鄉”,已有2000餘年的沙田柚種植歷史,沙田柚種植面積達23萬餘畝。容縣沙田柚是中國“四大名柚”之一,因其味甜如蜜,有“柚中之王”美譽。近年來,容縣沙田柚屢獲全國柚類評比金獎,並獲國家地理標誌證明商標。

  ●香水紅柚

  近年來廣西香水紅柚走俏市場,每個售價88~188元。此次全網農業大摸底中,香水紅柚也讓廣西網友大吃一驚:“這居然是咱廣西的?”據了解,香水紅柚是前幾年從國外引進的新品種,在廣西容縣等地小規模種植。其外形與沙田柚相似,但皮是大紅色的,散發着清香味,剝開果皮,果肉偏粉紅色,水分較多、味道清甜。

  ●葛根

  俗話説,北有人參,南有葛根,葛根就是廣西的“人參”。網友農家秋秋自豪地説,“中國葛根之鄉就在我們廣西梧州藤縣和平鎮,我們整個鎮産的都是無渣粉葛”。

  粉葛又名葛根、葛麻藤等,是一味藥效廣泛的藥材,曾被當成貢品進獻宮廷。藤縣的粉葛種植歷史可追溯至晚清時期,當時就已發展成為大葉多肉粉葛的傳統産地,“粉葛之鄉”名副其實。該縣和平鎮是全國最大的粉葛生産基地,和平粉葛以其皮薄質嫩、味甜而聞名區內外,秋冬食之有清心潤肺之功效。

  ●藍莓

  馬山不僅有黑山羊,還有藍莓!這讓很多南寧網友不淡定了。記者了解到,目前南寧馬山縣種植有藍莓2000畝,5月是藍莓的成熟季節,也就是説,在去年夏天時,南寧人吃的藍莓中,有一部分産自馬山。不僅如此,馬山還産蓮霧,當地200多畝蓮霧2023年就已經順利挂果,並於9月進入採摘期。

  ●樂業獼猴桃

  獼猴桃被喻為“水果之王”,百色樂業是中國紅心獼猴桃黃金産區。

  獼猴桃原是樂業野生的一種水果,當地人稱“馬奶果”,主要生長在同樂、甘田等鄉鎮的山谷中。據《樂業縣誌》記載:“明末清初,同樂鎮常仁村農民楊盛林,移栽10多株‘馬奶果’到自家房屋邊的菜園裏進行人工種植……”可見,獼猴桃在樂業縣人工種植已有300多年歷史。

  樂業獼猴桃質地柔軟,口感酸甜,融合草莓、香蕉、菠蘿的味道。2016年,樂業獼猴桃獲得“中國國家地理標誌産品”稱號。

  ■延伸閱讀

  除了廣西各地讓人意想不到的特産,全國不少地方的網友也對自己家鄉的特産大呼“想不到”。

  ●黑龍江蔓越莓

  在此次給廣西贈送蔓越莓之前,連東北老鐵自己也不知道,原來黑龍江盛産蔓越莓。2014年,蔓越莓從北美地區引入黑龍江撫遠市。2023年,撫遠的蔓越莓種植面積達4200畝,産量3000噸左右,已成為全國最大的蔓越莓種植基地,填補了國內全部依賴進口蔓越莓鮮果的市場空白。産自撫遠的蔓越莓種子,還曾搭載神舟十四號載人飛船進入太空,創下全球首次蔓越莓進行太空育種的先例。

  ●四川雅安魚子醬

  在四川,有一種大多數四川人不知道的特産——魚子醬。2022年,四川雅安天全縣共産出魚子醬50噸,佔全球市場的12%。雅安地處內陸腹地,魚子醬為何與這裡結緣?據介紹,鱘魚是冷水性魚類,對水質水溫要求很高,而雅安水質常年穩居全國前列。此外,天全縣高山引流的冰雪融水,也為養殖鱘魚提供了優質水源。

  ●安徽六安鵝肝

  與魚子醬、松露一道並稱世界三大珍饈的鵝肝,也有不少是國內出品。朗德鵝原産於法國,是世界上著名的鵝肝專用品種。早在20世紀80年代,安徽省六安市霍邱縣便引進了這一品種。

  如今,霍邱縣已成為全國最大的鵝肥肝生産基地,全縣年生産鵝肥肝5000噸以上,年産值近20億元。

  ●貴州抹茶

  中國抹茶之都在貴州銅仁,産品不僅暢銷北京、上海等國內30多個城市,而且出口德國、美國、加拿大等34個國家和地區。如今,當地開發了10多種抹茶深加工産品,實現提質增效。

  ■網友心聲

  詩海:夏威夷果是廣西的?廣西你隱瞞了我十幾年!

  大海:農業大摸底,越摸越沒底兒,其實我們喜歡這樣。

  Le:作為一個貴州銅仁人,這幾天才知道銅仁是抹茶世界級的生産地,真讓我感到陌生。

  嘻哈:六安法式鵝肝配上宿州伏特加和亳州威士忌,美美的一餐開始了!不是法國去不起,是安徽更有性價比。(記者 周志英 )

【糾錯】 【責任編輯:蔣穎】