今年以來,南寧市青秀區以人民群眾關注的“菜籃子”民生問題為導向,按照自治區提出的農貿市場“十個一”建設要求和標準,促進農貿市場品質不斷提升。近日,自治區市場監管局對2023年全區百姓滿意星級農貿市場驗收情況進行通報,截至10月31日,廣西共有114家農貿市場通過現場驗收評級,其中,青秀區晟大華園市集獲評五星級農貿市場,青秀區飛鳳市場、青秀山農貿市場獲評四星級農貿市場。
明亮整潔的青秀區晟大華園市集
走進位於青秀區竹塘路的“五星級農貿市場”晟大華園市集,市場內明亮整潔,水産區、蔬菜區、肉類區等功能分區布局合理,攤位上各類農貿産品琳瑯滿目。
今年5月,老華園菜市經過升級改造後,以晟大華園市集的嶄新形象迎客。廣西晟大投資管理有限責任公司華園市集運營總經理賀祖霞介紹,升級改造後的華園市集採用“超市化菜市場+商業物業”的經營模式,市場配備空調新風系統,並在兼顧老攤新開的基礎上盡可能的豐富業態,滿足市民“一站式”購物的需求。
“我們的一大亮點是採取信息化的管理,建立了一套完整的食品安全追溯體系,每個攤位都安裝有智慧顯示屏,會顯示商家信息、交易信息、指導菜價等。市場還統一配備智能溯源電子秤,可打印追溯小票,實現數據聯網,消費者通過掃描小票上的二維碼就可以追溯菜品信息,消費得更加放心。”賀祖霞説。
“我們賣的這些肉,在屠宰場裏面就有系統把信息錄入進去了,包括品種、屠宰時間、檢驗情況等等。”在華園菜市經營了20年的商戶黃蓮花説,改造後的華園市集環境更加舒適,引入的這套系統讓市民掃碼就能了解各種信息,比以前方便多了。
在晟大華園市集,消費者掃描小票上的二維碼就可實現追溯
據了解,自治區市場監督管理局提出的農貿市場“十個一”建設星級評定標準包括:打造一個現代化新型農貿市場,完善一個食品安全規範化管理體系,建設一個農貿市場信息化智慧監管系統,建立一個信用等級分類監管體系,完善一個食品安全檢測室,建設一支線上營銷隊伍,建設一支農村直播帶貨隊伍,建立一個農貿市場標準化體系,建立一個農貿市場自我管理服務協會,建立一個農貿市場黨建陣地。
按照“十個一”標準,獲評四星級農貿市場的青秀區飛鳳市場、青秀山農貿市場也堅持升級改造和加強管理“內外兼修”,讓市民的“菜籃子”拎出更多幸福感、獲得感和安全感。
飛鳳市場檢測員對蔬菜樣本進行檢測
飛鳳市場打造的生活垃圾分類宣傳陣地
南寧威寧市場發展有限責任公司經營管理的飛鳳市場在對陳舊設施進行升級改造的同時,不斷強化對食品安全、計量質量等方面的管理力度。公司農貿事業部區域運營經理廖麗萍介紹,市場將食品安全的管理體系制度上墻,建設了消費者維權工作站,建立了掃碼溯源系統。“我們有自己的快檢室,每天進行檢測,每天不少於10批次樣本,檢測結果會在早上9點鐘之前公示在市場公告欄上。市場內出現電子秤作弊行為的,我們還通過‘黃紅牌’獎懲制度進行嚴格處置。”廖麗萍説。
飛鳳市場還不斷挖掘特色,在積極做好市場內垃圾分類管理的同時,創新打造了生活垃圾分類宣傳陣地,通過播放視頻、展板宣傳、開設垃圾分類趣味游戲等形式,讓市民在買菜購物之餘,也能學習生活垃圾分類知識。飛鳳市場不僅榮獲“南寧市生活垃圾分類示範單位”,也成為南寧市首個農貿市場生活垃圾分類宣傳教育基地。
消費者在青秀山農貿市場買菜(青秀山農貿市場供圖)
青秀山農貿市場開展的街圩活動(青秀山農貿市場供圖)
青秀山農貿市場通過提檔升級硬體設施,做好劃行規市、乾濕分離,營造了更加整潔乾淨的購物環境;配備農殘測室、監控室等,對食品安全和市場安全進行實時常態化監管;落實“紅黑榜”公示制度,推行商品價格、經營信息公示“陽光經營”,讓消費者購物更加放心。
青秀山農貿市場還積極尋找新的思路和方法,提升市場經營活力。邀請全市的第一書記帶着扶貧産品參與農貿市場的城市“街圩”活動,截至目前,該活動已舉辦28次,共吸引1000余戶商戶匯聚市場趕圩擺攤,共創收70余萬元;積極開展直播帶貨,助力邕寧區百濟鎮800多只“百濟芝麻鴨”銷售。
青秀區市場監督管理局局長余翔&&,青秀區下一步將圍繞食品安全“四個最嚴”和“兩個責任”落實,對轄區內已通過驗收的星級農貿市場實行動態管理,加強督促檢查,實行常態化長效監管。同時,按照“三星爭創四星、四星爭創五星”的工作目標,指導更多農貿市場申報百姓滿意星級農貿市場,持續推動青秀區農貿市場全面提升。