【原標題】一米粉食品生産線正式投産

工人們分揀捆紮米粉

  11月19日，位於社衝鄉無憂村和平屯的柳州市意恒食品科技有限責任公司正式投産。這是柳城縣目前投資規模最大的米粉食品生産線，日最高産量可達75噸，實現了米粉工業化、標準化生産。

  該公司總投資1000萬元，佔地30畝，廠房面積約1萬平方米。為解決傳統米粉製作工藝的局限性，該公司配置了智能型米粉生産機組、新型智能烤房等新型設備，以提高米粉的生産效率和産品質量。

  值得一提的是，廠房內的烘粉設備為該公司負責人自主研發，米粉從進入設備到完成烘乾，大約需要2個小時，這條全自動生産線每日可烘乾米粉30噸，經其烘乾的米粉口感柔韌、不易折斷。（韋曉平 攝）