【原標題】廣西鮮食玉米“好種好品”擺擂 14個“天之驕子”摘金奪銀

▲鑒品推介會現場各式鮮食玉米新品種亮相

▶鮮食玉米口感甜甜脆脆，和普通玉米相比，它具有甜、糯、嫩、香等特點 鞠忠良 攝

  眼下，正是鮮食玉米采收季。哪款玉米是你的最愛？昨日，2023年廣西“好種好品”擂&賽“中苗杯”鮮食玉米鑒品推介會在南寧舉辦，本次活動從全區共徵集鮮食玉米品種産品樣品33個。

  當天下午，還未走進會場，記者遠遠就聞到玉米特有的香味，紫色、白色、黃色、紅白相間……顏色各異的玉米擺在展&上，甜玉米、糯玉米、加甜糯玉米……各式鮮食玉米新品種繽紛亮相，令人眼花繚亂。扒開翠綠色的玉米衣，排列整齊、顆粒飽滿的玉米粒讓人禁不住食指大動，用指甲按下去就冒出一股白漿，嘗一口鮮嫩脆甜。

  “鮮食玉米口感甜甜脆脆，和普通玉米相比，它具有甜、糯、嫩、香等特點。”廣西農業科學院玉米研究所所長時成俏介紹，這些玉米可謂“來頭不小”，不少品種是農科院和種業企業在“鮮食玉米界”優中選優的“天之驕子”。5月30日，經5名專家對參賽樣品鮮果穗産量、外觀品質以及氣味、風味、色澤、糯（甜）性、柔嫩性、皮薄厚等蒸煮品質綜合評價，共評出好吃鮮食玉米金獎4個、銀獎10個。

  廣西是我國鮮食甜糯玉米的主産區之一，糯玉米種質資源數量排名全國第一。廣西把鮮食玉米作為“一縣一業”、“一村一品”和脫貧攻堅的特色産業。據介紹，近年來，廣西鮮食玉米播種面積每年超過100萬畝，其中橫州甜玉米種植面積超過20萬畝，被譽為“中國甜玉米之鄉”，是我國西南地區最大的甜玉米生産加工基地，甜玉米産業産供銷已經形成完整産業鏈；廣西興安、合浦、忻城、金秀等地鮮食玉米産業快速發展，打造推出了一批精品品牌，推動鮮食玉米從“成噸賣、稱斤賣”轉向“論個賣”，單個獨立包裝的鮮食玉米終端零售價最高可達6元以上，每年帶動農民增收10億元以上。鮮食玉米已成為錢糧雙增的好産業、助力農民脫貧致富的好項目。（凌劍伊）