新華網蘭州7月24日電（記者張新新）盛夏時節，武都區百萬畝花椒迎來了采收季，白龍江兩岸的椒園到處都是椒農忙碌的身影，空氣中也都瀰漫着花椒的香味。

  7月23日，2023中國隴南武都花椒（電商）産銷對接會暨第二屆美食文化旅游節在隴南市舉行，這已是武都連續12年在主産區舉辦花椒節。此次節會以“相約花椒之都，樂品武都美食，暢游秀美隴南”為主題，旨在做大做強做優武都區花椒産業，推動花椒産業高質量發展。

  隴南市武都區位於甘肅省東南部，地處岷山山系與秦嶺山地的結合部，屬亞熱帶向暖溫帶過渡氣候，是我國花椒原産地之一，已有2000多年的花椒栽培歷史。獨特的地理氣候因素造就了武都花椒“色紅油重、粒大飽滿、麻味醇正、香氣濃郁”的品質。

  武都花椒也走過了“零星栽植、地埂模式、荒山開發、規模連片”的發展歷程。目前在海拔1000米至1900米適生區域已基本實現花椒全覆蓋，已建成萬畝基地8處，千畝基地108處，花椒種植覆蓋全區37個鄉鎮（街道）、650個村（社區）。

  小小花椒不僅“麻”倒了眾人，還撐起了武都縣域經濟發展的“一片天”。目前，武都區花椒基地面積穩定在100萬畝，人均花椒種植面積近2畝，今年預計花椒産量達6600萬斤，綜合産值達47億元，花椒種植面積、産量、品質、農民收入佔比均在全國花椒主産縣區位居前列。

  根據《新華·中國（武都）花椒價格指數運行報告（2022-2023 産年）》，在疫情影響餐飲消費和市場供需寬鬆的背景下，武都花椒的價格維持在合理區間，且在全國各産區中位居前列。以2022産年每斤50元的統貨批發價格計算，每斤花椒可實現利潤25元以上，這為椒農帶來穩定的收入來源，維護了武都椒農的種植熱情，也使武都花椒成為推動鄉村振興戰略落地實施的有力抓手。

  近年來，武都還加強與國際火鍋産業聯盟合作，聯合新華社中國經濟信息社定期發布花椒價格指數，全力推動花椒産業提質增效。2021年、2022年，武都區在成都、重慶舉辦中國川渝火鍋産業大會暨武都花椒展示交易會，實現花椒從産地到終端市場的精準對接。

  此外，武都區還加快了花椒基地建設，實施更新復壯，鞏固壯大知名傳統品種，培育優質高效新品種，強化電商營銷，花椒質量和效益顯著提升。為延伸花椒産業鏈，武都區還開發出花椒精油、椒芽菜、保健品泡腳艾椒芽等系列産品。

  目前，武都區已成為全國最大的優質花椒種植基地、花椒産品研發中心，被國家林業局首批命名為“中國名特優經濟林花椒之鄉”。（完）