玉門市花海辣椒農民專業合作社成立於2011年，社員500余戶，建有辣椒標準化生産基地5000余畝，年加工辣椒幹、辣椒面、辣椒絲760噸，加工辣椒醬340噸。合作社2013年被中華全國供銷合作總社評為“全國農民專業合作社示範社；2014年被甘肅省農牧廳等11個部門評為“甘肅省農民專業合作社示範社”；2019年1月被農業部評定為“國家級農民專業合作社示範社”。
合作社生産的“贏瑞”牌辣椒先後榮獲“甘肅省農産品交易會金獎”、“中國天津商品博覽會暢銷品牌獎”，2018年通過綠色食品認證，2021年入選“甘味”農産品企業商標品牌名錄，2022年被評為酒泉市“十大農産品品牌”，産品在蘭州、酒泉、玉門各大超市、批發市場、特産店銷售。同時借助電子商務平台，成功入駐淘寶、微營銷、直播帶貨等多個電商平台，實現了線下線上融合銷售。
