雄奇岷山腳下,泱泱洮河岸邊
坐落着“千年藥鄉”甘肅岷縣
岷縣當歸,俗稱“岷歸”,有1700多年的藥用歷史和1500多年的種植歷史,獨特的栽培和加工方式,使得岷縣當歸具有獨樹一幟的質量和品牌,有“中華當歸甲天下,岷縣當歸甲中華”和“婦科聖藥”之美譽。
歷史淵源
岷縣素有“千年藥鄉”和“中國當歸之鄉”之稱,獨特的地理位置和生態環境造就了岷縣當歸、黃芪等多種中藥材,是全國著名的道地中藥材産區。

據陶弘景《名醫別錄》記載:“當歸生隴西川谷(注:古代岷縣屬隴西郡所轄)。”隴西郡在甘肅南部,所轄縣與今岷縣的當歸生産區相同。《新修本草》記雲:“當歸今出當州、宕州、翼州、松州,宕州最良”,與今岷縣為當歸主産區相吻合。《梁書·宕昌國傳》記載:“天監四年(公元505年)其王梁彌博來朝,獻甘草、當歸。”其時的宕昌屬岷州轄區,作為道地藥材,岷縣當歸已是極為珍貴的貢品,被歐洲人譽為“中國婦科人參”,是世界當歸中的上品。

中華人民共和國成立以後,當歸種植面積不斷擴大。據統計,在1961-1985年的25年中,岷縣共出口當歸697.8萬公斤,創外匯13.26億美元,有力地支援了國家建設。改革開放以來,當歸栽培迎來了革命性變革。
産地環境
岷縣地處青藏高原東麓、西秦嶺和隴南山地接壤的高寒陰濕區,西連青海、南通巴蜀、東接三秦。這裡氣候涼爽,空氣濕潤,光照充足,雨量適宜。岷縣當歸種植區海拔2100~3700米,屬於溫帶半濕潤氣候向高寒濕潤氣候過渡帶,高寒陰濕,植被覆蓋較好。年平均氣溫為7.2℃,年降水量為692毫米,雨水集中在7—9月,無霜期155天,平均相對濕度66.9%,平均日照時數1891.9小時,是我國當歸種植最適宜的産區。

岷縣當歸的種植區域多為黃土或黑壚土,土壤pH值6.5~7.5,土層深厚,土質疏鬆,土壤有機質含量豐富,鹼解氮、有效磷及陽離子交換量均在Ⅱ級以上,總砷、汞、鎘、鉻、鉛、銅等重金屬含量均未超標。
種植生産
岷縣當歸的種植地多為川地或緩坡地,前茬作物以蠶豆、小麥等為主,為當歸的生長提供了養分基礎。當地藥農採用浸苗或藥土覆蓋的方式預防麻口病,人工拔除雜草,未使用除草劑或其他禁限用農藥,並且在移栽前以農家肥做底肥,結合降雨追施生物有機肥,最大程度上保障了當歸的生長。當歸成熟以後,以人工採挖為主,搓揉扎把,自然晾幹,無硫黃熏蒸現象,保證了岷縣當歸的原始形態和健康品質。
近年來,岷縣全域推進中藥材標準化綠色種植。嚴控投入品,推廣使用標準化綠色生産技術,生産中以生物有機肥、農家肥為主,較少使用化肥,防蟲、防病害使用較少量的低毒易分解或綠色生物農藥,且農藥使用在移苗早期,9—11月間不再使用農藥。經甘肅省藥品檢驗研究院檢測,岷縣當歸中重金屬含量遠低於國家標準規定,為岷縣當歸標準化生産奠定了堅實的基礎。
營養品質
整體來看,岷縣當歸肉多枝少,氣味香醇,個頭整齊,常用於治療血虛、風濕麻痹、跌打損傷等疾病。無論是質量或數量,岷縣當歸堪稱全國第一,是世界當歸中的上品。

岷縣當歸鮮品表皮光滑,主根明顯、短粗、肉質肥大、汁濃氣香,整體像大號的人參。幹品長20~30厘米,單株重量30~100克,根頭(歸頭)有殘存的芽痕及葉柄基部,直徑1.5~4厘米,具環紋;主根表面凹凸不平,呈黃棕色或棕褐色,上端圓鈍,具縱皺紋、橫長皮孔樣突起和數個明顯突出的根莖痕;支根直徑0.3~1厘米,上粗下細,多扭曲,全根呈馬尾狀;質地緊密、柔韌,斷面黃白色,韌皮部厚,有裂隙和多數棕色點狀分泌腔,木質部色較淡,形成層環黃棕色;具有特有的濃郁香氣,味甘、辛、麻、微苦。
科研支撐
岷縣把培育當歸産業作為重點産業來發展,先後投入大量的人力、物力、財力,並與省內外10多家科研機構和大專院校聯合開展科技攻關,研究出了當歸麻口病防治、獨苗栽培等一系列科技新成果,完成了當歸優質、豐産栽培技術的試驗研究與推廣,開展了岷縣當歸GAP基地産業化生産研究,為岷縣當歸規範化生産發展提供了強有力的技術支撐。
産業發展
近年來,中藥材産業已成為推動岷縣經濟發展和增加農民收入的戰略性主導産業、區域發展的首位産業和富民強縣的支柱産業,逐步走上了規模化種植、專業化生産的産業化發展路子。隨着岷縣當歸試驗站、岷縣當歸研究院的成立,岷縣已發展成為年種植中藥材60萬畝的中藥材大縣,其中當歸種植面積30萬畝以上。

另外,全縣全域推進中藥材標準化綠色種植,標準化率達到80%以上。岷縣建有全國最大的當歸城交易市場和18個鄉鎮産地市場,年交易量25萬噸,交易額80億元。實現電子商務銷售總額2.5億元,網購金額2億元。
品牌傳播
為着力推進岷縣當歸綠色標準化種植和品牌宣傳,按照示範基地建設和品牌共榮共損的策略,針對建設示範基地産品進行授權使用岷縣當歸商標品牌,依託項目建設,免費發放標識和包裝箱,使岷縣當歸品牌市場化和價值化。
岷縣當歸先後獲得了中國農業重要文化遺産、原産地標記認證、中國馳名商標、中國國家地理標誌農産品、生態原産地保護産品等26國家級項殊榮。2021年,“岷縣當歸”品牌入選“2021中國品牌•區域農業産業品牌影響力指數”百強榜,2022年10月入選農業農村部公示的“2022年農業品牌精品培育計劃名單”。

岷縣先後被評為“中國當歸之鄉”“國家農業標準化示範區”“全國農業標準化當歸示範縣”“道地藥材保護與規範化種植示範基地”“國家級出口食品農産品(當歸)質量安全示範區”“岷縣當歸中國特色農産品優勢區”“全國基礎中醫藥工作先進單位”。
岷縣當歸是真正意義上的“人間良藥”,它用千年的道地品質,在獻饗世界的同時,也為當地群眾開出了“致富良方”。在新的發展階段,岷縣當歸將借助甘味之翼,成為農業品牌精品,開啟屬於新時期的錦繡前程。