今年以來，酒泉市將創建國家食品安全示范城市作為強化能力建設、構建民生體係、賦能食品産業高品質發展的重要平臺，堅決守護好群眾“舌尖上的安全”。
為深入推進國家食品安全示范城市創建工作，肅州區積極探索建立基層融合共治的市場監管體係，通過社區網格長與市場監管所執法人員配合開展工作，全面推進網格化服務管理和市場監管深度融合，不斷擴大“創城”工作宣傳和監管覆蓋面，構建了監管觸角延伸、監管手段多樣、投訴處置迅速、線索及早發現、共建共治共用的創城工作新格局。充分發揮網格長數量多和人熟、地熟、情況熟的優勢，協助市場監管執法人員開展日常巡查、包保企業督導等工作，及時向包抓片區執法人員反饋排查發現的問題，確保食品安全隱患及時發現、處置。網格長通過入戶走訪、“小喇叭”宣傳、科普講座和每月25日綜治服務等，加強對“創城”工作、文明餐桌、健康營養、食品藥品安全標準、産品品質安全等的宣傳，切實提升群眾對酒泉市創建國家食品安全示范城市工作的知曉率和滿意度。
敦煌市市場監督管理局通過執法檢查、宣傳動員，引導廣大市民支援、參與“創城”工作中，進一步提升全社會對創建國家食品安全示范城市的參與率。組織執法人員到城區部分酒店餐廳、火鍋店、小型食品店等食品生産經營單位，對經營者的食品原料採購、加工制作及儲存、餐飲具洗消保潔等進行檢查，依托“隴上食安”智慧監管平臺，實時了解後廚情況，全面排查風險隱患，督促包保主體完善安全管理體系，及時整改查出問題，堅決消除食品安全隱患，推動國家食品安全示范城市創建工作走深走實。
檢查中，敦煌市市場監督管理局工作人員向食品生産經營單位發放宣傳冊、海報等資料1000余份，不斷擴大食品安全宣傳覆蓋面，切實提高群眾的食品安全意識。
下一步，酒泉市將持續加大宣傳力度，提升食品安全監管能力，營造人人關注食品安全、人人參與國家食品安全示范城市創建的良好氛圍，讓群眾“舌尖上的安全”更有保障。酒泉融媒記者 周愛玲 通訊員 魏旭東
