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小小赤松茸變身“致富傘” 撐起卓尼産業振興新篇章

2023-09-07 17:38:52 來源: 卓尼縣融媒體中心

    在位于木耳鎮扎那村的赤松茸種植示范基地,一陣陣菌香襲來,赤松茸長勢喜人,正迎來今年的第一個收獲旺季。

    在赤松茸種植大棚現場,筆者看到,大棚裏一朵朵赤松茸破土而出,探出了紅褐色的“腦袋”和白色的菌柄,村民們正在忙著採摘新鮮成熟的赤松茸,削去菌菇根部的泥土,一筐筐鮮嫩的菌菇從棚內運送出來,現場一派繁忙景象。在菌菇加工廠裏,師傅們穿梭在廠房間,清洗挑選,稱重打包好後會發往全國各地。

    據了解,大棚種植能提供高溫、潮濕、通風的生長條件,卓尼肥沃的黑土地配合培養基料能充分保證赤松茸成長所需的養份,只要管理得當,菌子就能一茬接著一茬出,採收周期近半年,再加上赤松茸生長周期短,産量就會比較高。

    孫海蘭是負責清洗挑選菌菇的工人,村裏許多人都和孫海蘭一樣選擇到菌菇烘幹廠打工,在家門口幹活,不但收入有了保障,而且不會耽誤家裏的農活,可以説是一舉兩得。

    卓尼縣納朵朵生態農業有限責任公司張納欣介紹:“今年在木耳鎮扎那村試種了30棚的赤松茸。現已出菇銷售,卓尼位于高海拔地區,氣候非常適合赤松茸生長,同時在全國市場供需方面,8、9、10月赤松茸供應是個空窗期,所以價格比平時高2-3倍,現在銷售價是30元/斤 ,經濟效益好。現目前是剛開始出菇,每天採摘3000斤左右,今年是松茸産量比較好,每棚的産量預計能達到5000斤,同時我們也開展了採摘體驗活動,附近的遊客可以進棚採摘新鮮赤松茸,深受遊客得喜愛,也歡迎大家來納朵朵小農場參觀體驗。”

    採摘現場,遊客們拿著袋子、提著籃子,盡情享受採摘的樂趣。“赤松茸有很好的營養價值,肉質細嫩,無論是火鍋還是炒肉,口感都很好,趁著假期帶孩子來體驗一下採摘的樂趣。”一名帶孩子的遊客這樣對筆者説道。

    近年來,卓尼縣鄉村産業興旺、好事連連,構建起了星光熠熠的特色産業版圖,邁出了高品質發展的新步伐。在這塊産業版圖上,納朵朵的赤松茸産業“茸”光煥發,照亮了産業振興之路,進一步拓寬群眾的致富門路,帶動群眾增收致富,切實讓“小菌菇”成為撐起村民增收的“致富傘”。(卓尼融媒筆者 喬文廣 賈瑞)


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