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“鏈”上發力激活“靜寧蘋果”産業新動能

2021-12-17 18:20:48 來源: 平涼日報

    “11月中旬,在上海國際水果展和中國(國際)水果大會上,‘靜寧蘋果’吸引了眾多參展人員前來咨詢、消費、簽單。”負責展位的隴原紅果品公司華東區銷售總經理陳盤龍是在上海銷售“靜寧蘋果”的靜寧人,他説,一顆小蘋果做成了富民大産業,得益于“靜寧蘋果”産業發展把強鏈延鏈補鏈放在重要位置。

    《平涼市重點産業鏈鏈長制工作方案》印發以來,“靜寧蘋果”産業鏈鏈長制工作迅速行動,成立協調領導小組,組建工作專班,扎實開展摸底調研,全面摸清産業發展底數,找準短板弱項,細化完善“責任、任務、政策”三張清單,明晰“靜寧蘋果”發展路徑,制定了《平涼市“靜寧蘋果”産業鏈鏈長制工作實施方案》,確定深入實施“科學管理提質、新型主體帶動、深度融合增效、人才培育支撐”四大工程和“建設優質蘋果生産基地、加快貯藏加工能力發展、聚力打響‘靜寧蘋果’品牌、健全完善市場行銷體係、推進社會化全程服務、論證儲備支撐項目”六大任務,實現高標準強鏈、高水準延鏈、高效率補鏈,推進“靜寧蘋果”全産業鏈高品質發展。

    工作開展之初,市林草部門採取實地查看、走訪企業、座談交流等方式,全面摸清産業發展底數。據統計,全市現有果園面積197.12萬畝,建成標準化生産基地160萬畝,2021年産量206萬噸,優果率達72%,蘋果總面積居全省第二位;建成果業專業合作組織1003個,建辦3家國家級、25家省級重點龍頭企業,建成分揀、清洗、包裝等生産線23條,開發果汁、果醋、果酒等9大類深加工産品,年加工能力16.5萬噸;建成西部最大的紙制品包裝産業基地,年生産紙箱3.3億平方米。

    對照産業鏈發展的標準要求,認真梳理産業鏈發展在品種結構、加工流通、經營機制方面存在的突出問題、關鍵環節和突破重點,認真謀劃全産業鏈發展方向,精準量化發展目標,明晰了今後五年發展路徑。其中,強鏈主要在蘋果苗木培育、生産管理、貯藏保鮮、初加工和冷鏈物流環節,穩定蘋果種植面積,提高單位面積産量和果品品質,提升初加工能力,融通供應鏈、完善産業鏈;補鏈主要在精深加工環節,制定優惠政策,加大招商引資力度,吸引國際國內蘋果龍頭企業,在平涼市投資建辦企業,促進蘋果精深加工向果粉、益生菌、生物酶、化粧品等領域拓展延伸,開發佔領高端市場,打通轉化鏈、提升價值鏈;延鏈主要向産業鏈上下遊延伸,上游突出科技創新,試驗示范推廣,做好土壤改良、優質苗木培育等産業發展基礎工程,下遊加大招商引資力度,招引果樹廢棄物轉化利用企業,實現下撿果、果枝的利用增值,做強創新鏈、打造迴圈鏈。

    “根據産業鏈現狀及未來發展趨勢,學習借鑒安徽、山東等地培育發展産業鏈的經驗,分産前、産中、産後和一、二、三産發展兩大類別,分別繪制了産業鏈圖譜,配套繪制專家圖譜、鏈主企業圖譜,推薦確定了市內2戶全産業鏈鏈主企業和19戶各鏈條企業,與縣(區)對接謀劃支撐産業鏈發展項目5大類119項。”市果業開發辦公室主任牛犇告訴記者,下一步,將繼續加大工作力度,細化工作措施,實施科技創新工程、龍頭培育工程、項目帶動工程、品牌培樹工程、精準招商工程,促進全産業鏈整體提升。(記者丁小鳳)


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