寒冬時節，臨澤縣新華鎮銀先葡萄專業合作社的種植大棚暖意融融，一串串飽滿透亮的葡萄挂滿藤蔓，果香四溢。工人們穿梭在錯落的葡萄架間，精準剪下一串串成熟的葡萄，動作嫻熟又麻利，構成一幅鮮活的冬日豐收畫卷。
“這是延後葡萄溫室，單棚産量3000斤左右，我們採取強制性休眠、增加葉片的光合作用延遲葉片衰老等措施，推遲發芽時間，把葡萄延後到春節上市。”臨澤縣銀先葡萄專業合作社生産部經理宋國瑜介紹。
設施葡萄延遲栽培的成功，離不開科技創新和標準化管理的支撐。臨澤縣銀先葡萄專業合作社不斷創新發展思路，以人工除草替代除草劑、黏蟲板替代殺蟲劑、有機肥替代化肥的生態防控模式，從源頭保障葡萄品質，實現葡萄即採即食。
同樣，走進板橋鎮東柳村的種植大棚，暖意裹挾着濃郁的果香撲面而來。抬眼望去，成串的紅提挂滿枝頭，泛着誘人的光澤。得益於臨澤縣得天獨厚的光照條件和晝夜溫差優勢，再加上種植戶摸索出的有機肥培育、套袋管護等精細化種植技術，這裡的紅提葡萄不僅果肉緊實、果皮韌性適中，採摘後更是能常溫存放數日依舊新鮮飽滿。
近年來，臨澤縣因地制宜，緊扣戈壁農業“多采光、少用水、新技術、高效益”發展戰略，瞄準錯季鮮食葡萄市場，大力推廣設施葡萄延後栽培、大拱棚葡萄栽培等關鍵技術，構建起“設施葡萄供應元旦、春節市場為主，露地鮮食葡萄供應日常市場需求”的全季節供應格局。同時，依託“園區帶大戶，大戶帶農戶”模式，培育出紅橋酒莊、銀先綠色農業示範園等樣板，形成“公司＋基地＋農戶”的産業化體系。至目前，全縣葡萄栽培總面積達1.6萬畝，年産量9930噸，年産值5013.83萬元。（趙 棠 張 莉）
