原標題：臨澤：創出海鮮陸養新模式

  冬日，張掖市臨澤縣鴨暖鎮白寨村北風正勁，刮得路旁樹枝嘩嘩作響。離村子不遠處的鹽鹼灘上，張掖市豐森養殖農民專業合作社內卻是一派忙碌景象。

  合作社養殖棚內，一方方清澈的養殖池星羅棋佈，成群的鱸魚歡快游弋，銀鱗熠熠閃爍。員工朱天龍正忙着給魚兒投喂飼料。

  “在這裡，我們養出了南美白對蝦、鱸魚，還有彩虹鯛！”朱天龍言語間滿是自豪。

  地處西北內陸的“棗鄉”臨澤，如今為何能讓魚蝦“躍”出鹽鹼灘？

  這還要從2022年8月説起。

  合作社理事長李志剛是蘭州人，大學畢業後赴上海創業。據他介紹，一次招商契機，讓他和團隊與鴨暖鎮結下不解之緣。這裡優良的水質、低成本的鹽鹼地以及廣闊的市場前景，堅定了他們扎根當地、發展陸基工廠化循環水養殖的決心。

  “我們就是想讓河西地區百姓一年四季都能吃上本地鮮活水産。”李志剛坦言，“西北內陸高寒高海拔地區養魚蝦，本就不是易事，可借鑒的經驗寥寥無幾，我們只能一步步摸索，下足苦功夫鑽研養殖技術。”

  在當地政府的高效服務保障下，項目很快落地見效。

  從一開始，李志剛團隊將主攻方向鎖定南美白對蝦。

  南美白對蝦肉質鮮美、殼薄體肥，歷來深受市場青睞。然而，這種蝦離水存活時間極短，難以實現長距離運輸。正因如此，過去西北內陸消費者很難品嘗到真正鮮活的南美白對蝦。

  “養好南美白對蝦，得闖兩道關：一是棚內溫度把控，二是水體環境適配。”認準方向後，李志剛團隊憑着一股不服輸的韌勁，四處尋訪行業專家，與高校、科研院所深度合作。歷經多次試驗摸索，他們成功探索出一套成熟可行的海鮮陸養新模式。

  在溫度控制上，團隊專門赴省外為養殖棚量身定制保溫棉被，還自主研發出獲得專利的雙層棚膜技術。“保溫做到位，就能少加熱、省能源、降成本。”李志剛説。

  在水質調控上，他們通過精準配比，模擬天然海水環境養殖南美白對蝦。養殖過程中，白對蝦産生的殘餌、糞便等廢棄物，都會通過循環水系統及時處理凈化，全程保障蝦類在適宜水環境中健康生長。

  養殖棚內，水循環系統24小時持續運轉，養殖用水經生物降解、物理過濾等多道工序凈化後，重新注入養殖池，真正實現用水不外排、循環再利用。

  就這樣，合作社邊摸索邊試養，漸漸摸透了南美白對蝦的養殖門道。

  這裡養殖的白對蝦品質究竟如何？據李志剛介紹，養殖用水均取自祁連山冰雪融水，經專業檢測，水中富含硒、鍶等對人體有益的微量元素，養出的白對蝦自帶獨特營養價值。

  2023年5月，合作社第一批蝦苗順利長成、喜獲豐收。成熟的白對蝦一經上市便被搶購一空。“這給了我們極大的發展信心。”李志剛説，隨後合作社穩步擴大養殖規模、豐富養殖品種，陸續試養鱸魚、彩虹鯛和石斑魚。

  昔日荒蕪鹽鹼灘，如今魚蝦滿塘歡。目前，合作社已累計向河西地區供應白對蝦12萬斤、鱸魚近20萬斤，實現經濟效益900多萬元。

  創業之路，從來都不會一帆風順。這兩年，合作社從南方引進的蝦苗、魚苗，在養殖過程中相繼出現“水土不服”問題——長勢緩慢，直接造成一定經濟損失。

  “我們索性自主繁育鱸魚苗，實現‘本地鱸魚本地養’，從源頭減少跨地區、跨環境帶來的不利影響。”李志剛説，“規模化養殖前，我們把每個難點、每個問題都逐個攻克、找到解決方案，這其實是好事，為後續發展打牢了基礎。”

  合作社旁側，由全鎮11個村集體與合作社聯合出資建設的鴨暖鎮農光互補分佈式發電項目正高效運轉，項目還配套引入儲能技術，為合作社養殖生産正常運行提供穩定用電保障。

  “該項目年發電量達56萬千瓦時，可有效滿足合作社冬季養殖用電剛需，保障夜間棚內溫控、水循環等設備穩定運行。”鴨暖鎮黨委副書記李永儒介紹，這種村企合作模式實現了農戶、村集體、企業三方共贏的良好局面。

  數公里外，鴨暖鎮雙泉湖生態智慧漁業牧場項目建設現場，9座養殖大棚整齊排列，項目建設已進入收尾階段。

  政府投資賦能、合作社運營增效，當地持續做大做強水産養殖特色産業。“兩個養殖場區，一個用來繁育鱸魚苗，一個用來開展成魚養殖，形成繁育、養殖一體化布局。”李志剛信心滿滿。

  在他身後的展板上，臨澤縣特色水産養殖基地的整體布局已全面鋪開。

  近年來，臨澤縣立足縣域資源稟賦，大力培育産業發展新增長點，已建成特色水産養殖基地6個，年投放蝦、蟹、魚等各類苗種4500多萬尾，年産水産品1000噸，産值達1億元；累計發展水産養殖戶38戶，養殖面積8500余畝。

  如今，臨澤縣廣袤田野之上，優質農産品持續豐産，既有紅棗等傳統好物，更有魚蝦等特色鮮品，既豐富了百姓餐桌，更守護了群眾舌尖上的健康，為鄉村振興注入強勁動能。新甘肅·甘肅日報記者 侯洪建 劉健