原標題：鏈上發力推動質效升級
——慶陽市“十四五”期間畜牧業發展綜述
“十四五”以來，慶陽市堅持以養殖業牽引帶動為抓手，緊扣綠色高質量發展主題，着力在“擴量、提質、延鏈、增效”上下功夫，推動畜牧産業從“分散養殖”向“集群發展”、從“傳統粗放”向“現代集約”、從“單一生産”向“全鏈增值”轉型，全市畜牧業實現總量快速擴張、産值大幅增長，效益穩步提升。今年全市畜禽飼養總量達1.08億頭（只），畜牧業貢獻一産增加值53億元，提供農村居民人均可支配收入2465元，較“十三五”末均實現大幅增長。
優化布局強基礎
“十四五”期間，慶陽市堅持“全市一盤棋、一縣一特色”發展思路，因地制宜推動畜禽養殖向優勢區域集中，構建起特色鮮明、協同高效的産業帶布局。
慶陽市根據不同畜種的特性，探索出差異化、精準化發展路徑。肉牛産業聚焦寧縣、鎮原縣、正寧縣等核心區，在保護開發地方優良品種“早勝牛”的同時，積極引進西門塔爾、安格斯等優質肉牛品種進行雜交改良，大力推廣“農戶分散繁育、企業集中育肥”模式，着力打造甘肅省高品質紅牛産業帶。肉羊産業以環縣、慶城縣、華池縣、鎮原縣為重點區域，堅持標準化規模養殖和家庭適度規模養殖同步推進，大力發展專業鄉、專業村，培育專業戶，全力建設千萬隻肉羊産業帶。生豬産業以西峰區、鎮原縣、寧縣、正寧縣為核心區，落實生豬産能調控措施，堅持龍頭引領，中小養殖場（戶）跟進，打造甘肅省百萬頭生豬産業帶。家禽産業則以鎮原縣為核心區，實施聖越農牧1.2億隻白羽肉雞全産業鏈項目，推廣工廠化立體疊層養殖提升肉雞産能，打造西北地區最大的白羽肉雞養殖基地。
産業規模擴張離不開有力的政策托舉和市場風險防範。面對市場價格波動和養殖成本上升的雙重挑戰，市、縣兩級配套&&一系列扶持政策。制定支持肉牛、肉羊産業發展的“牛十條”“羊十條”，從政策項目扶持、金融信貸支持、飼草料生産保障等方面發力，促進肉牛肉羊産業拓市場、降成本、穩價格、防風險，最大限度穩定牛羊産業基礎産能。抓住市場價格低位運行有利於補欄的“窗口期”，細化落實包括“見犢補母”、棚圈建設、良種引進、存欄達標等到戶獎補政策，真金白銀調動養殖場（戶）的生産積極性。今年，市級安排有效銜接資金4545.13萬元，支持全市391家畜禽規模養殖場（戶）擴欄增養。積極推行“訂單農業”和“保護價收購”機制，引導龍頭企業與養殖戶建立穩定的利益聯結。
“十四五”期間，全市累計投入各類財政和涉農資金17.3億元，為畜牧産業在複雜市場環境中的平穩健康發展構築了堅實的“防火墻”。
延鏈增效添動能
養殖是基礎，但産業的真正價值和競爭力體現在加工、流通和品牌等後端環節。慶陽市秉持“招大育強、品牌興牧”的理念，做精做深畜産品加工，促進畜牧業全鏈條升級。
實施“引大引強引頭部”行動，形成以鏈主企業為引領、骨幹企業為支撐的龍頭企業矩陣。目前，全市已引培市級以上畜牧業重點龍頭企業31家，其中，聖越農牧、中盛羊業、慶陽正大3家企業入選“甘肅省民營企業100強”，聖越農牧的成功上市，實現了全市上市民營企業零的突破。
在龍頭企業帶動下，加工短板加快補齊。全市扶持現有7家定點屠宰企業進行技術改造和工藝升級，年屠宰加工能力達1.23億頭（只）。大力發展精深分割和熟食加工，已培育肉羊加工企業3家，年分割能力14萬隻。
擦亮品牌，開拓市場，是産業實現價值飛躍的必要條件。慶陽市從區域公用品牌、企業商標品牌、産品品牌三個層次協同發力，構建品牌矩陣。“環縣羊羔肉”“慶陽早勝牛”兩大區域公用品牌以及“中盛環有”“山童牧歌”等一批企業品牌成功入選“甘味”農産品知名品牌目錄。“環縣羊羔肉”不僅入選農業農村部農業品牌精品培育計劃，還成為國家體育總局訓練局運動員備戰保障産品，其品牌價值評估已達55.48億元。
在品牌帶動下，慶陽市畜産品積極“出隴出海”。環縣的優質羊肉已出口至阿聯酋、吉爾吉斯斯坦等地，鎮原的肉雞産品直供肯德基、麥當勞等國際連鎖餐飲企業，並出口俄羅斯、蒙古。
強化支撐保安全
現代畜牧業的高質量發展，離不開科技創新的強勁引擎和綠色發展的堅實基礎，同時也必須以嚴密的疫病防控和産品安全監管體系作為根本保障。
慶陽市以科技創新為引擎，緊盯“良種培育、技術推廣、人才隊伍”三個關鍵環節，推動畜牧業發展質效並進，取得了突破性進展。新品種培育不斷強化，崖州灣國家實驗室肉羊生物育種試驗基地落戶環縣，利用基因編輯、體細胞克隆等前沿技術創制具有自主知識産權的新種質，已産出首批克隆羊。中國農科院聯合慶環肉羊制種公司培育的“中環肉羊”新品種進入橫交固定和群體擴繁階段。
大力推廣肉羊“五全五化”、生豬“三定六統一”等高效養殖模式，引入機器人飼喂、智能環控、數字化管理等智慧養殖技術，提升了生産效率和精準化管理水平。在人才支撐上，構建由國際專家、國家級科研團隊、地方技術人員組成的“三支隊伍”協同創新體系，合力破解産業技術難題。
疫病防控和産品安全是産業發展的生命線。慶陽市堅持“以防為主、防控結合”，壓實“三方責任”，建立了網格化監管體系。通過集中開展“大清洗、大消毒”、抓實春秋兩季重大動物疫病強制免疫、推進疫病檢測凈化等措施，築牢免疫屏障。創新開展政府購買防疫服務、強制免疫“先打後補”、動物防疫數字化管理“三項試點”，提升了防疫工作的社會化、精準化和智能化水平。“十四五”期間，全市畜禽免疫密度持續保持在95%以上，未發生區域性重大動物疫情和重大畜産品質量安全事件。
為進一步推動畜牧業綠色可持續發展，慶陽市積極探索“種養結合”有效模式，促進養殖廢棄物由“治”向“用”轉變。依託糧改飼和高産優質苜蓿示範基地建設項目，大力推廣飼用玉米種植和全株青貯，建設優質苜蓿基地，保障優質飼草料供給，推動“以草定畜、草畜配套”。“十四五”期間，全市累計種植飼用玉米517.68萬畝、生産青貯飼草1566.87萬噸，建成高産苜蓿示範基地18.85萬畝、收儲青乾草448.57萬噸。
通過實施畜禽糞污資源化利用整縣推進、綠色種養循環農業試點等項目，支持養殖場戶配套建設糞污處理設施，推動畜禽糞污肥料化、能源化利用。全市建成多個區域性糞污處理中心，畜禽糞污綜合利用率達到83.6%，較“十三五”末顯著提高。（慶陽融媒記者 魏博慶 通訊員 張忠）
