十二月的靖遠縣東灣鎮，室外寒風凜冽，萬畝蔬菜基地的溫室大棚內卻暖意融融、綠意盎然。眼下，這裡的越冬茬辣椒正處於營養生長與花芽分化的關鍵時期，種植戶們忙着吊蔓、控溫、水肥管理，用精細化管護為上市豐産築牢基礎，讓冬日大棚變身“希望田”。
走進東灣鎮三合村種植戶魏佳忠的大棚，翠綠的辣椒苗枝葉舒展、長勢喜人。魏佳忠一邊給辣椒苗牽引枝條，一邊做介紹，按照農技指導，辣椒開花前要及時吊蔓整枝，抹去門椒以下的腋芽，避免養分浪費，才能讓植株長得壯、結果多。“我今年種了一畝辣椒棚，現在正是打基礎的關鍵期，每天都要過來看看溫濕度，做好吊蔓、防病這些活兒。”魏佳忠説。
為確保辣椒穩健生長，東灣鎮依託“黨支部+合作社+農技員”模式，組織農業技術人員深入大棚一線，指導農戶科學管護。針對冬季可能出現的降溫天氣，鎮上還提前發布預警，指導農戶加固棚體、準備多層覆蓋物和臨時增溫設備，防範5℃以下低溫對辣椒造成的冷害。
近年來，東灣鎮通過科技賦能、模式創新，讓冬季大棚辣椒種植成為“冬閒變冬忙、冬冷棚不冷”的增收産業。眼下，東灣鎮的大棚辣椒正在寒冬中積蓄力量，待成熟時挂滿枝頭，成為帶動農戶增收、豐富市場冬季蔬菜供給的“紅火産業”。（馬耀娟 李思蕊）
