近日，來自金川區寧遠堡鎮祁連山腳下的優質羊肉品牌“山灣跑羊”正式登陸廣東市場，金昌市山灣跑羊農牧有限公司廣東省配送中心在東莞市田禾國際農産品交易中心盛大開業。這標誌着産自河西走廊的優質羊肉將以東莞為樞紐，統一配送至周邊各大城市，讓嶺南食客足不出戶便能品嘗到西北草原的鮮美滋味。
開業當天，配送中心熱鬧非凡，濃郁的羊肉香氣瀰漫全場。現場烹制的大煮羊肉湯色奶白、鮮香撲鼻，炭火烤制的羊肉串外焦裏嫩、風味地道，吸引了當地眾多餐飲企業代表和市民駐足品嘗。“沒想到在東莞能吃到這麼正宗的西北羊肉，肉質緊實卻沒有膻味，確實名不虛傳！”一位顧客品嘗後，讚不絕口。
山灣跑羊産自金川區寧遠堡鎮山灣村，依託祁連山北麓得天獨厚的自然環境和天然草場資源，採用“天然放牧+科學補飼”的生態養殖模式。羊群每日在山間奔跑運動，使得羊肉具有肉質細膩、脂肪均勻、味道鮮美的獨特品質，深受市場青睞。
此次東莞配送中心的成立，是山灣跑羊品牌拓展全國市場的重要一步。“我們要讓山灣跑羊成為連接西北與嶺南的美食紐帶！”山灣跑羊品牌負責人&&，未來將繼續深耕華南市場，通過開展品牌品鑒會、與知名餐飲企業合作研發新菜式等方式，讓更多消費者了解並喜愛這份來自河西走廊的自然饋贈。
