肉羊養殖是金塔的優勢産業。近年來,金塔縣東壩鎮依託資源稟賦和産業基礎,以全産業鏈思維,做大做強“羊”文章,賦能“羊經濟”,圍繞“羊”字做功課,全力推進肉羊産業高質量發展。

眼下,東壩鎮新修建的金塔縣種養綠色健康示範園建設正酣,一座座標準化羊舍框架已初具雛形,配套的糞污處理區、草料儲存區等功能區域正在有序推進。作為聚焦綠色養殖的重點項目,示範園建設以來,始終秉持生態循環理念,推廣綠色飼養技術,為“羊經濟”提質增效注入新動能。

“按照‘千家萬戶無配套,大場大戶進園區’發展思路,依託萬榮牛羊交易市場,加快綠色種養循環産業園建設,計劃建設千隻羊場34座,目前,已建成6座,全鎮肉羊飼養量穩定在45萬隻以上。”東壩鎮農業綜合服務中心主任馬鵬説。
一個産業的健康發展,離不開相應的配套銜接。東壩鎮順應産業發展趨勢強鏈、補鏈、延鏈,積極構建産加銷一體化體系,不斷增強肉羊産業發展實力,形成了肉羊養殖、屠宰加工、冷鏈物流、銷售服務為一體的全産業鏈體系。

在金塔縣萬榮畜産品購銷有限責任公司的凈化車間羊肉精深加工生産線上,各種自動化設備高速運轉,分割、真空速封、入庫……車間裏一派熱火朝天。冷庫門口,物流人員將一箱箱分裝好的羊肉送上冷鏈車,準備發往全國各地。
“我們無塵凈化車間採用進口先進設備,其中包括鋸骨機、切片機、真空機和熱收縮機等,每天加工肉産品2噸左右,有精羊排、羊腿切片、羊蝎子等多種産品,這些産品都是通過網絡銷售,主要發往北京、上海、廣州等城市。”金塔縣萬榮畜産品購銷有限責任公司總經理白思超説。

産業振興是鄉村全面振興的基礎和關鍵。東壩鎮圍繞“羊産業”精耕細作,採取“政策扶持、政府推動、市場拉動、品牌帶動、群眾參與”的模式,積極培育新型農業經營主體,不斷加快羊産業全産業鏈建設、全價值鏈提升,實現了從單一的“養羊—賣羊”到“規模化養殖+精深加工+品牌打造”的轉變,走出了一條綠色、高端、生態、安全的肉羊産業發展道路。
近年來,東壩鎮已建成金蛋蛋種羊場、大壯良種羊養殖場、禽旺養殖場等規模養殖大場16個,帶動新建“五配套”養殖小區400余戶,全鎮肉羊飼養量穩定在45萬隻以上。(記者:楊玲)
