初冬時節，敦煌市肅州鎮武威廟村“戈壁設施農業示範園”的溫室大棚裏傳來“甜蜜喜訊”——大棚裏多品種草莓正式開啟“搶鮮”模式，一顆顆草莓色澤鮮艷、果型飽滿，以極致風味成為冬季鮮果市場的亮眼新星。
據了解，作為戈壁上的特色農産品，敦煌草莓的生長環境獨具優勢：晝夜溫差可達20℃的極端氣候，讓草莓在糖分積澱期充分鎖住甜度；加之充足的光照、科學的溫室培育以及成熟的滴灌技術，每一顆草莓都飽滿多汁，甜度普遍高達15%以上，“甜度爆表”的口感贏得消費者青睞。
敦煌市肅州鎮武威廟村戈壁農業園區種植戶劉洋説：“今年，我們‘一口甜’草莓又增加了大概七畝地，主要有香野、紅顏，還有白珍珠草莓，現在已經陸續上市了，産量比較好，品質也比較好。現在我們主要銷售到敦煌的各大超市，還有農貿市場等，深受敦煌市民的喜愛。”
從11月起，這批戈壁溫室培育的草莓將持續供應至次年春季，憑藉“錯峰上市”優勢搶佔冬季鮮果市場。小小的草莓不僅填補了冬日鮮果的供給缺口，更成為敦煌鄉村振興的“致富果”，讓戈壁特色農業釋放出強勁活力。（王麗霞）
