近日，景泰縣上沙沃鎮的百畝沙漠蜜薯迎來豐收季。經過三年的反復試驗與培育，昔日荒蕪的戈壁灘上結出了“致富薯”，讓鄉間田野充滿了豐收的喜悅。
在上沙沃鎮沙漠蜜薯種植基地裏，隨着一台&農機穿梭作業，一個個表皮泛紅、圓潤飽滿的沙漠蜜薯瞬間破土而出。工人們三三兩兩分工協作，揀拾、去泥、裝筐……田間地頭一派繁忙景象。
種植戶祁寶捧着剛挖的蜜薯，笑得合不攏嘴。他説：“沙漠裏種的蜜薯，跟別處不一樣，咬着香甜軟糯，裏頭沒一點硬莖，越吃越香。”
上沙沃鎮地處騰格裏沙漠南緣，沙質土壤疏鬆透氣，晝夜溫差大，光照充足，具備種植優質紅薯的天然條件。但沙漠地區乾旱少雨，土壤保水保肥能力差，曾是制約農作物種植的“硬骨頭”。為盤活本地資源，帶動農戶增收，上沙沃鎮正泰農場從2023年起，開啟了沙漠試種探索之路。
“開始種紅薯的時候，並不容易。”祁寶回憶，2023年剛開始試種，産量和品質都不太好。直到2025年初，從山西請來技術人員，從選苗、澆水到施肥全過程指導，問題才慢慢解決。“今年種了180多畝，每畝能收三四千斤，按市場價算，一畝地能掙兩三千元，挺好的。”祁寶説。
新鮮蜜薯將在景泰縣各超市、農貿市場進行售賣。除此之外，部分蜜薯還將進行深加工，製成紅薯幹、紅薯粉條等。
看到如此的豐收場景，景泰縣正泰農場負責人祁春燕對未來充滿期待，她説：“我們計劃擴大種植規模，提高儲存技術，打造‘沙漠蜜薯’品牌，同時建立‘合作社+農戶’的模式，讓更多農戶參與進來，讓戈壁沙漠成為群眾增收致富的‘豐收田’。”（記者王立環 通訊員盧昌來）
