圖為鄉親們正在采收洋姜。 滕澤惠 魏波 攝
時下，靖遠縣北灘鎮紅豐村的400畝洋姜進入集中采收期，田間地頭到處是村民們忙碌的身影，一個個飽滿碩大的洋姜從沙土中挖出，豐收的喜悅洋溢在每個人的臉上，繪就了一幅生動的鄉村豐收畫卷。
今年以來，紅豐村立足本地沙土資源優勢，大力發展洋姜特色種植産業，通過引入先進種植技術，不斷提升洋姜産量與品質，助力村民增收致富。為提高種植效益，村裏專門搭建了200畝洋姜滴灌試驗田，通過水肥一體化技術，實現精準灌溉、科學施肥。北灘鎮紅豐村村民胡進祿説：“我們北灘的洋姜非常好，適應沙土生長，吃起來口感又好又脆，洋姜主要用來製作洋姜粉。”
下一步，北灘鎮將繼續擴大洋姜種植規模，不斷探索標準化、規範化種植模式，同時積極對接市場資源，推動洋姜産業向深加工、高附加值方向發展，讓小小的洋姜成為村民們的“致富姜”，為鄉村全面振興注入強勁動力。（滕澤惠 魏波）
