在西峰區顯勝鄉的一片林地裏，清晨的寧靜被一場充滿活力的“追逐戰”打破。養殖戶李海斌為給客戶抓雞，正與幾隻矯健的大公雞“周旋”。這尋常卻又鮮活的一幕，被一旁前來簽約的合作夥伴用手機直播出去，意外地吸引了上千名網友圍觀。
這場熱鬧的“抓雞大戰”背後，其實是一場“雙向奔赴”。近日，李海斌與從慶陽走出去的本土電商品牌“慶人府”正式簽約，一舉拿下了每年5萬隻的“蟲草雞”訂單。
李海斌的養雞之路，並非一帆風順。十年前，他返鄉創業，初期養殖普通肉雞並未成功。首次失利讓他意識到，唯有差異化、高品質才能贏得市場。於是，他決定轉型，開始養殖營養價值更高的“蟲草雞”。
他養的雞，與眾不同。從選苗、育雛到防疫、脫溫，每一步他都精益求精。值得一提的是，他的雞享受着“音樂放養”和“林下生活”的待遇。在李海斌的生態養殖場裏，林地間種植着柴胡、金銀花等中草藥。“盡量減少人為干預，為雞創造真正的自然生長環境。”李海斌説，“這樣養出來的雞，肉質勁道，味道鮮美。”
“這兒養的雞很好吃。”專程從城裏趕來的王先生，今年已經第五次登門購買李海斌的“蟲草雞”了。
雞養得好，不僅穩住了本地客源，還引來了“大單”。當時手持手機直播“抓雞大戰”的客戶左亮，是在蘭州生活的慶陽人。2019年，他在蘭州創立“慶人府”品牌，專注於挖掘銷售各地優質農特産品，此前已成功推出慶陽羊肉、南瓜子等地方特産。這次返鄉，他將鏡頭對準了家鄉的“蟲草雞”。
“‘慶人府’是從慶陽走出去的本土品牌，我們想通過這樣的聯手合作，為家鄉父老提供更多的致富機會。”左亮説。他探索創立的“慶人府”品牌，採用“品牌運營方+農業合作社+社區團購”的訂單農業模式，這種模式砍去了複雜的中間環節，讓消費者能通過平台第一時間購買到最新鮮、最可靠的農特産品。
面對5萬隻的大單，李海斌深知僅憑一己之力難以完成。“‘慶人府’負責銷售，我免費提供養殖經驗、技術和管理支持，已經有很多具備散養條件的農戶積極參與了進來，眾人合力才能把慶陽‘蟲草雞’真正地做起來、推出去。”李海斌説。
這段時間，李海斌養殖場的第二批雛雞即將出籠。明年，這些吃着中草藥、聽着音樂長大的慶陽“蟲草雞”，將帶着黃土高原的醇厚風味，“飛”向全國消費者的餐桌。
