近年來，東鄉縣緊扣打造百億級羊産業鏈集群目標，全力推動羊全産業鏈高質量發展，近三年，累計投資各類資金10億元，構建起了從飼草種植、良種繁育、標準化養殖到精深加工、品牌營銷、美食餐飲於一體的羊産業全鏈條生態體系。成功創建全省唯一的國家現代農業（肉羊）産業園，羊飼養量以每年20萬隻的速度遞增，讓“東鄉貢羊”成為縣域經濟發展、群眾致富的核心引擎。
夯實基礎，推動養殖提檔升級。持續實施標準化圈舍新改擴建工程，累計建設暖棚圈舍5598戶，並積極推廣自動清糞、自動飲水、自動投喂等現代化養殖設備，顯著提升養殖效率。累計發展萬隻規模養殖企業5家、千隻以上合作社38家、百隻規模養殖場192家，30隻以上養殖戶1.92萬戶，標準化養殖比重持續攀升。2024年羊飼養量達到266萬隻，年出欄量153萬隻、佔全州總量的60%以上，産業規模效應日益凸顯，形成了“政府獎補引導、龍頭企業帶動、多元主體參與”的集群發展新格局。
科技賦能，助力産業提質增效。依託州縣肉羊研究院（中心）和高校科研資源，大力推廣人工授精與胚胎移植技術，年改良羊32萬隻以上，將肉羊良種化率提升至接近80%。通過良種良法配套，肉羊出欄周期平均縮短15天，單只養殖效益提升近20%，制定並實施“東鄉貢羊”兩標準五規程，推動産品品質的標準化管理。“東鄉貢羊”品牌價值評估達63.02億元，成功入選“全國名特優新農産品”名錄和“甘味”區域公用品牌，榮獲“賦能鄉村振興建設農業強國區域品牌傳播影響力百強獎”等國家級獎項4項，6個肉羊産品成功認證A級綠色食品，品牌核心競爭力不斷增強。
全鏈發展，增加産業集群效應。着力推動産業鏈條從前端向後端、從低端向高端延伸。圍繞“糧改飼”工程，構建“種植—加工—配送”一體化飼草供應鏈，年種植糧飼兼用玉米19.7萬畝，青貯黃貯飼草超45萬噸，秸稈綜合利用率達89%。建成飼草加工企業2家，年加工産能達10萬噸，建成現代化屠宰企業2家，年屠宰能力達70萬隻。培育精深加工企業（合作社）12家，研發“東鄉貢羊”系列産品43個，肉羊精深加工率超過30%，單只附加值提升500元。成功在北京舉辦三大區域公用品牌發布會，不斷完善冷鏈配送網絡和線上“東鄉羊肉雲展廳”，線上年交易額超5000萬元，實現從“售活羊、羊酮體”向“賣産品、賣品牌”根本轉變。
聯農帶農，帶動群眾增收致富。積極構建“龍頭企業+合作社+農戶”利益聯結機制，引導農戶從分散養殖向合作化、集約化轉型。通過入股合作社、訂單養殖、提供技術指導、人工授精服務等方式融入産業鏈，直接帶動2.93萬戶、11.8萬人人均增收4000元以上。落實美食産業獎補政策，鼓勵和支持群眾在全國開辦以東鄉手抓、東鄉美食等為特色的餐飲店5650余家，從業人員超3.5萬人，年産值約40億元。依託折紅路&&美食風情線，發展農家樂52家，年創收4000萬元，帶動900餘人就地就業。整個羊産業鏈各環節累計吸納勞動力5000餘人，人均年增收2萬元以上，形成“標準化養殖”聯結農戶、“美食産業”帶動創業、“加工流通”創造崗位的立體化、多元化促農增收體系。（孟慶源 李自良）
