原標題：七里河區舉辦第三屆蘭州牛肉拉麵技能大賽

  10月23日，七里河區舉辦第三屆蘭州牛肉拉麵技能大賽。本次大賽以“匠心‘拉’動，‘面’向未來”為主題，來自該區24支隊伍、48名選手參加比賽。

  本次大賽由七里河區總工會主辦，區市場監督管理局、人力資源和社會保障局、商務局協辦，甘肅合力職業培訓學校承辦。比賽由現場製作和即時評分兩部分組成。比賽中，選手們全神貫注，從和面、揉面到拉麵、調湯，每一個步驟都一絲不茍。尤其在拉麵環節，麵糰在他們手中行雲流水般變換出不同面型，充分展現了拉麵技藝的獨特魅力。經過激烈角逐，大賽最終評選出團體與個人單項一等獎各1名、二等獎各3名、三等獎各6名。頒獎環節結束後，來自火星街小學的十余名學生，在參賽選手的指導下體驗了拉麵製作過程。記者 陳夢圓 見習記者 魏曉瑩