原標題：莊浪 “土疙瘩”變“金豆豆”

  金秋十月，莊浪的層層梯田上，一輛輛馬鈴薯收穫機駛過土壟，振動篩輕顫間，一顆顆飽滿光潔的馬鈴薯如“金鯉”躍出地面，鋪滿田埂。

  這片曾經靠天吃飯的土地，如今正以嶄新的姿態，書寫着“土疙瘩”變“金豆豆”的生動故事。

  在莊浪縣新集村的千畝薯田裏，村集體合作社統一調度農機，高效收穫的場景成為秋收新景。“以前靠人工挖薯，費時費力；現在機械化收割，效率翻了幾番！”村民們紛紛笑着説。

  新集村地處關山林緣區，冷涼氣候與肥沃土壤為馬鈴薯提供了天然的生長沃土。而真正讓這裡煥發新生的，是村黨支部書記屈峰帶領村民走出的“合作社+産業”發展路徑。

  “讓鄉親們相信種土豆能致富，可不是簡單事。”屈峰回憶道，“最初入戶動員，響應者寥寥。”他索性在自家地裏示範種植一二級種薯，畝産收益突破千元。

  實實在在的成果點燃了村民的熱情，大家紛紛加入合作社，抱團發展。如今，新集村馬鈴薯種植面積達1100畝，年産種薯2200噸，村集體收入突破30萬元，五年增長十倍。

  産業興旺吸引了外出務工的村民返鄉創業。王小龍夫婦流轉90畝土地種植種薯，去年收入超過十萬元。“屈書記是個‘泥腿子’幹部，沒有她帶着幹，就沒有我們的今天！”王小龍感慨道。

  小土豆如何長成大産業？近年來，莊浪縣通過“黨組織+龍頭企業+專業合作社+基地+農戶”模式，構建從田間到餐桌的全産業鏈。

  莊浪縣內36萬畝馬鈴薯基地與隴源薯業等企業簽訂訂單協議，保障農戶收益。同時，宏達澱粉、鑫喜澱粉等龍頭企業深耕加工領域，將馬鈴薯轉化為澱粉、粉條、薯片等高附加值産品。

  “莊薯3號黏度高、澱粉品質好，深受大型食品企業青睞，我們的澱粉供不應求。”宏達澱粉公司總經理朱建勳自豪地説。

  昔日的“救命薯”如今已成為麻辣燙、暖鍋中的“明星食材”，莊浪粉條更成為撬動梯田財富的金鑰匙。

  金秋時節，莊浪人以梯田為紙、奮鬥為筆，正將一顆顆樸實無華的馬鈴薯，繪成産業興、農民富、鄉村美的豐收畫卷。新甘肅·甘肅日報記者 田麗媛 通訊員 蘇志剛