原標題：高&：産業更紅火 日子更和美

  “我們找準蜜瓜産業路子，從70畝擴種到現在的1100畝，今年預計産瓜2800噸，收入1200萬元，為五個村增加集體收入約30萬元，吸納1000多人就近務工。”在張掖市高&縣千畝蜜瓜産業園，高&果途種植農民專業合作社負責人趙海喜悅之情溢於言表。

  火紅的辣椒、撒歡的羊羔、紫瑩瑩的葡萄……近年來，高&縣因地制宜選準産業發展突破口，立足資源稟賦寫好“特産”文章，一個個紅火産業、一幅幅豐收畫卷，映照出農業發展的蓬勃前景。

  小辣椒帶來“紅火日子”

  晨光初綻，南華鎮周邊的戈壁荒灘上，大大小小的晾曬場鋪滿了火紅的辣椒，來自羅城鎮的村民曹延青和妻子已經忙碌起來。他們手持草叉，利落地翻動着辣椒。身後，已經晾曬好的辣椒被收攏成條帶狀。

  “地形平坦、日照充足、通風良好。這裡真是一座天然的晾曬場。”曹延青在南華鎮流轉200畝耕地種植辣椒。他説，今年辣椒平均畝産550公斤，若按去年每公斤11元的收購價格來算，每畝收入6000多元。

  眼下正值全縣6萬畝辣椒的采收、晾曬季，作為全縣重點特色産業，當地以“農頭工尾”為關鍵抓手，推動辣椒産業從“零散種植”向“全鏈升級”轉型，讓小辣椒成為富民興業支柱。

  “我們因地制宜選準辣椒産業作為發展突破口，計劃上馬精深加工生産線，提取辣椒素、辣椒鹼等，每噸附加值可提升3倍以上，真正實現‘吃幹榨盡’。”西部辣椒産業園負責人説。

  為進一步促進辣椒産業價值提升，高&縣成立紅辣椒産業聯合黨委與協會，發展29家産加銷一體化企業，升級“高&紅”區域公用品牌，“高&辣椒幹”獲全國農産品地理標誌與證明商標“雙認證”。

  今年，全縣辣椒種植面積已擴至6萬畝，預計産量達3.4萬噸，全産業鏈産值達4.5億元，帶動2萬戶椒農戶均增收900元。

  小羊羔跑出“穩定收入”

  合黎鎮五四村北灘，高&縣馬八50萬隻肉羊育肥基地前，一輛滿載820隻羊的運輸車開赴山東，基地負責人馬金平與收購客商揮手道別。

  “這批羊在基地育肥30多天就出欄了。養羊，快進快養快出才有錢賺！”馬金平説。

  育肥基地，一棟棟縱橫排列的標準化養殖欄舍內，羊羔來回奔跑，“咩”聲不斷。欄舍外，工作人員忙着為羊羔精準添草加料。這座集肉羊繁殖、育肥、線上線下收購銷售於一體的綜合性示範基地，通過與高校合作，為每只種羊植入電子耳標，生長曲線、料肉比、健康指數實時上傳雲端，大數據“養羊”讓出欄率提升12個百分點。

  馬金平告訴記者，基地主動接收和上門收購羊羔，育肥30天至35天，體重凈增10公斤便出售，現在日交易700隻，年交易額5000萬元。

  在這裡，周邊農戶還可以“代養”羊羔，由基地統一提供羊羔、飼料、防疫、銷售等各環節服務，農戶每只穩賺20元，周期短、風險低。

  小葡萄釀就“醇香産業”

  午後，祁連莊園葡萄種植基地裏，一串串葡萄晶瑩剔透，挂滿枝頭。這些優質的釀酒原料陸續迎來采收季。

  這裡北鄰巴丹吉林沙漠，日照時間長、晝夜溫差大，沙質土壤非常適宜葡萄種植。“土壤肥料都來自周邊農家與農場草場，經檢測和發酵後作為有機肥施用，灌溉則採用源自祁連山、經深層次土壤自然過濾的雪水。”甘肅祁連葡萄酒業有限責任公司酒廠廠長王志斌説。

  近年來，公司精心栽培出蛇龍珠、赤霞珠等十幾種葡萄品種，精心研製生産出“祁連傳奇”牌幹紅、幹白等六大系列40多個品種的葡萄酒。

  公司成立於2001年，如今已擁有年産萬噸的現代化生産線和6000平方米的地下酒窖，生産的冰葡萄酒成功出口國外，實現了甘肅葡萄酒出口零的突破。近年來，公司通過引進先進設備，與高校、科研院所合作，組建專門的研發團隊，持續探索新技術、新産品。

  公司地下酒窖，有三面墻被榮譽證書鋪滿，見證着公司過往的奮鬥。“榮譽之外，這更是一份份沉甸甸的責任，激勵我們繼續勇敢闖、大膽幹。”王志斌説。

  新甘肅·甘肅日報記者 侯洪建