金秋時節，永靖縣坪溝鄉的千畝蕎麥迎來豐收。層層疊疊的麥浪在秋風中翻涌起伏，映襯着農民忙碌的身影，勾勒出一幅産業興旺的鄉村振興新圖景。
走進坪溝鄉的田間地頭，沉甸甸的蕎麥穗壓彎枝頭，收割機轟鳴作響，將一茬茬蕎麥收入“囊中”。今年，得益於適宜的天氣條件和科學的種植管理，蕎麥長勢喜人，顆粒飽滿，預計産量將再創新高。
“今年的蕎麥收成好，比去年增收了。從選種到種植技術指導，政府給了我們很大的幫助。”正在田間勞作的種植大戶馬玉龍擦了擦額頭的汗水，指着金燦燦的蕎麥田説。
坪溝鄉地處黃土高原丘陵地帶，海拔高、日照足、晝夜溫差大，非常適宜蕎麥生長。近年來，當地政府立足特色資源，積極調整農業産業結構，大力推廣優質苦蕎、甜蕎品種，發展“小雜糧”特色産業。通過“合作社+農戶”的模式，將分散農戶聯結起來，統一提供種子和技術指導，引進加工企業，打通種植、加工和銷售全鏈條，有效提升了農産品附加值。今年，該鄉蕎麥種植面積達3600畝，年産值突破200萬元，成為帶動群眾增收的特色産業。
坪溝司法所所長崔永寶介紹：“下一步，鄉上將繼續以品牌化、標準化、規模化為抓手，延伸産業鏈條，開發蕎麥茶、蕎麥枕等深加工産品，提升附加值，真正把蕎麥打造成助農增收的‘金色名片’。”
從“小雜糧”到“大産業”，坪溝鄉的蕎麥豐收不僅鋪就了農民致富路，更擦亮了特色農業品牌。在鄉村振興的征程上，這片金色的田野正書寫着“生態美、産業興、百姓富”的生動篇章，而蕎麥的故事，也將在這片土地上續寫新的輝煌。（記者 張姝 通訊員 王安傑）
