金秋時節，碩果飄香。近日，靖遠縣高灣鎮試種的朝天椒迎來盛採期，連片的紅椒飽滿鮮亮、綴滿枝頭，宛如為田野披上了一層“紅地毯”，不僅驗證了當地種植朝天椒的可行性，更為鎮域産業發展與群眾增收開闢了新路徑。
走進辣椒種植園，陣陣椒香撲面而來。高灣鎮地處乾旱、半乾旱山區，長期以來以硒砂瓜、籽瓜等瓜類種植為主要經濟來源，産業結構相對單一，且多年連作導致土壤生産力有所退化。為推動農業産業轉型升級，高灣鎮立足當地日照充沛、晝夜溫差大的氣候優勢和旱砂地資源特點，結合靖遠多地朝天椒種植經驗，確定將耐旱、抗病強且經濟效益可觀的朝天椒作為産業調整的突破口，積極開展試驗種植，讓鄉鎮在産業結構調整中邁出關鍵一步。
“今年，我們嘗試在高灣鎮種植高辣朝天椒，種植很成功，長勢比較好。我們下一步的計劃是擴大種植面積，通過這種有保障的種植，在改善當地農作物單一現狀的同時，還能為群眾拓寬致富道路。”白銀飛順商貿有限公司負責人張建祥説道。
高灣鎮立足當地氣候特點，在試種過程中採用“壓砂保墑”傳統抗旱技術，既契合了區域乾旱少雨的自然條件，又有效保障了朝天椒生長所需水分，加之精細化田間管理，種出的朝天椒品相品質雙優，産量穩定，不僅色澤鮮亮奪目，肉質厚實有韌性，而且香辣可口、風味濃郁，耐儲存易運輸，一經採摘便贏得收購商的高度認可。
“目前，這個朝天椒的市場前景還是比較好的。接下來，我們會開展訂單式種植，從育苗、技術指導到最後的整體收購提供一條龍的服務，也能帶動我們當地群眾的就近務工問題。”白銀飛順商貿有限公司負責人張建祥説。
為確保擴大種植後農戶收益穩定，高灣鎮還將重點推行“企業+基地+農戶”的訂單合作模式，建立産銷、加工一體化産業鏈。一方面，聯合專業農業企業為農戶提供全程技術指導，從育苗、種植到管護，確保標準化生産；另一方面，積極對接收購企業簽訂收購訂單，以“大戶帶散戶、以技術帶常規、以訂單帶銷售”的模式讓群眾安心投身朝天椒種植，真正通過特色産業拓寬增收致富路。
“高辣度朝天椒試驗種植成功，是我村乃至高灣鎮從單一瓜類種植到多元增收的關鍵跨越。下一步，我村將積極發揮村級黨組織‘領頭雁’作用，着力加大産業結構調整，引導鼓勵群眾在發展硒砂瓜、籽瓜主導産業的同時，大面積種植高辣度朝天椒，開闢出一條群眾家門口增收的短平快致富路。”高灣鎮三百戶村書記兼村委會主任馬基恒説。
“産業興旺”是鄉村振興的重點。從單一瓜類種植到特色辣椒試種，高灣鎮以産業結構調整為抓手，豐富了當地農業形態，在旱砂地裏種出了“致富希望”。下一步，高灣鎮將通過訂單農業構建穩定有效的利益聯結機制，進一步擴大朝天椒的種植規模，把“小辣椒”變身“大産業”，讓群眾在特色種植中看到增收潛力，為鄉村振興注入鮮活動力。（馮文強 王馨婕 滕愛琴）
