一方水土孕育千般風味，一方鄉土釀就百味鄉愁。近年來，永靖縣立足資源稟賦，深入挖掘地域特色潛力，通過政策扶持、品牌打造、産業鏈延伸等一系列舉措，加快推動本地“土特産”升級為富民的“金飯碗”，促進農業提質增效和農民增收致富，走出了一條以特色産業助推鄉村振興的高質量發展之路。
西河鎮萬畝高原夏菜基地裏，甘藍、菜花、萵筍和西藍花等蔬菜長勢喜人。農戶們穿梭於田間，忙着採摘、分揀、裝箱，一派繁忙的豐收景象。憑藉海拔高、光照充足及晝夜溫差大等獨特氣候優勢，為高原夏菜種植提供了得天獨厚的自然條件，該鎮以“一鎮一業”為發展目標，採取“政策引導+科技賦能+産業延伸”的創新模式，推動農業産業實現質的飛躍。
“我們以前只種大白菜，現在改種高原夏菜。今年我種了1畝甘藍、2畝菜花，按照現在的行情，能賣個好價錢。”西河鎮農民司德良算起增收賬，臉上洋溢着笑容。在産業升級過程中，西河鎮創新打造了“黨建+育苗基地+冷鏈配送+種植農戶+政策保險”的産業發展模式，已建成現代化育苗基地、冷鏈配送中心和12座保鮮冷庫，總存儲能力達1.3萬噸，形成完整的“育苗—種植—儲存—銷售”産業鏈，帶動當地600余名群眾實現穩定就業。
不止於“菜籃子”，永靖縣的“土味”名片正加速“出圈”。關山百合、劉家峽草莓、劉家峽虹鱒魚、小嶺鄉手工刺繡、楊塔鄉小雜糧和紅泉鎮黃芪等一批地域特色鮮明、文化底蘊深厚的“土特産”，正從田間地頭走向城市餐桌、旅游市場和電商平台。為提升産品附加值，該縣積極實施“品牌強農”戰略，大力培育特色農副産品，推動地理標誌認證和綠色食品認證。目前，永靖百合和黃芪獲得國家地理標誌登記保護，13款農特産品完成“甘味”品牌授權。
與此同時，電商直播和文旅融合為“土特産”插上騰飛的翅膀。在永靖縣電子商務孵化園，主播們通過短視頻平台推介百合、黃芪等特色産品，日均發貨量超過6600單；黃河三峽旅游景區的農特産品展銷館，也吸引大批游客駐足選購，實現“土味”與“文旅”雙向賦能。
“小特産”撬動“大産業”。今年上半年，永靖縣特色農業産值達3.79億元，佔農業總産值的83.16%；農村居民人均可支配收入5662.6元，同比增長6.2%。該縣持續推進品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生産，推動“土特産”向産業化、集約化、品牌化邁進，真正把富民“金飯碗”端得穩、端得牢。（記者 張姝 通訊員 王安傑）
