近年來，天祝縣立足特色資源優勢，統籌推進菌棒生産、種植采收、烘乾加工、冷鏈物流等各項工作，積極引進上下游關聯企業，不斷拓寬食用菌銷售渠道。經過多年發展，食用菌産業實現從無到有、從有到優、從優到強的華麗轉變，助力鄉村振興“加速跑”。
走進王世芳的食用菌大棚，一排排菌棒井然有序地陳列在支架上。深褐色的菌棒裏，圓潤的香菇慢慢地破苞而出，舒展着身姿，雖疏密有致卻生機勃發，預示着豐收的採摘期已悄然臨近。
天祝縣松山鎮藜香村種植戶 王世芳：今年種了二十多個棚，全部是香菇，品種是7號和9號，菌棒是從當地的企業購買的，現在有兩個棚正在出菇，估計有二十天到三十天左右就會出菇上市。
在天祝縣食用菌産業蓬勃發展的背後，農業服務人員是不可或缺的“幕後功臣”。他們常年穿梭於各鄉鎮的食用菌大棚，手把手為農戶傳授菌棒製作、溫濕度調控、病蟲害綠色防治等核心技術，為食用菌産業的健康發展保駕護航。
天祝縣農業産業化服務中心副主任 王長慶：當前正值我縣高原夏菇生産關鍵期，廣大菇農正有序開展菌棒入棚、脫袋轉色及出菇期管護等生産作業。針對部分菇農種植經驗不足、管理水平不高等問題，我們深入種植基地開展系統化培訓、技術指導、提供全方位服務。緊扣錯峰生産窗口期，助力菇農實現經濟效益最大化。
近年來，天祝縣依託冷涼氣候、便捷區位及錯峰上市優勢，在松山鎮、哈溪鎮、朵什鎮、西大灘鎮、華藏寺鎮、祁連鎮和大紅溝鎮等7個鄉鎮布局6784座食用菌棚，2024年實現産值8.39億元，2025年預計突破10.2億元，帶動2.1萬人增收。培育4家龍頭企業、51家新型經營主體，構建多元聯動發展模式。憑藉“天祝原生”品牌，獲評“中國高原食用菌之鄉”，8個産品獲“三品一標”，3個商標入選“甘味”目錄，建成研發中心與加工生産線，開發香菇醬等深加工産品。（央金拉姆 周昳軒）
