為深入貫徹落實食品安全領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作要求,保障肉類食品質量安全。近日,阿克塞縣公安局聯合市場監督管理局等職能部門深入轄區開展肉製品專項檢查,切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。
期間,民警深入轄區生鮮超市、農貿市場、滷肉製品店、餐館等重點場所開展監督檢查,重點對經營商戶食品生産經營相關證件是否齊全,食品是否存在過期、變質,食品進貨渠道是否合法合規進行全面檢查,並對部分肉類製品進行抽檢,切實規範從業者生産經營行為,保障肉類製品的追溯性和合規性。同時,向經營者講解相關法律法規,並號召大家積極舉報相關肉類産品違法犯罪線索,共同維護食品安全防線。
此次檢查,未發現使用來源不明肉、劣質肉、過期肉和濫用色素、防腐劑等違法經營行為。阿克塞縣公安局將持續加強全縣生鮮肉及肉製品安全監管,強化部門協作配合,加大肉製品領域違法犯罪行為的打擊力度,築牢食品安全防線,切實消除肉類食品安全隱患,全力保障生鮮肉及肉製品市場秩序。(馬永福)
