原標題:保障有力 管理增效 品牌增值
——正寧縣推動蘋果産業高質高效發展
“你看這蘋果,個大、色艷、質脆、味香甜,今年大豐收了。”正寧縣永和鎮安興村村民張萬里托起一個蘋果,樂呵呵地告訴記者,今年他家共有40畝蘋果,長勢都非常好。
蘋果收穫,是正寧縣眾多果農的最大期盼。金秋時節,各鄉鎮物流集散點、農戶果園內,蘋果盈倉,果味飄香,一張張樸實的笑臉寫滿了滿足。
近年來,正寧縣緊緊圍繞立果為業、以果富民發展思路,抓栽植上規模,抓管理增效益,抓龍頭帶基地,抓市場促營銷,抓質量創品牌,蘋果産業發展邁上了高質高效、協調發展的新&階,今年全縣蘋果産量預計達14.5萬噸。
強化保障 激活發展驅動力
10月14日,在正寧縣湫頭鎮街道上,王郎坡村村民趙春選正忙着打包蘋果,這些即將發往江蘇的優質蘋果裏面,有1萬多斤是趙春選家的。趙春選家的果園有4畝,種植的都是紅富士蘋果,今年喜獲豐收。“客商直接在果園訂貨,自己家的蘋果銷售完後,我就在街道幹起了蘋果裝卸的活。”趙春選説。
正寧縣晝夜溫差大,雨水豐沛,光照充足,土壤肥沃,地處全球蘋果生長的黃金維度帶,是黃土高原優生區中的核心地帶,也是農業農村部區劃的蘋果最佳適生區和56個蘋果生産重點縣之一。經過幾十年培育發展,蘋果産業已成為全縣從業人員最多、覆蓋面最廣、帶動效益最好的特色優勢産業和農民增收致富的主導産業。
今年,正寧縣把蘋果産業發展放到全縣農業産業發展、農民增收致富的高度來定位和落實,引導黨員幹部把思想統一到蘋果産業發展上,把心思集中到蘋果産業發展上,把力量聚集到蘋果産業發展上,深入生産一線,送技術、助春耕、促發展。
為建立適應市場發展的新型服務體系,正寧縣以果業龍頭企業為引領,依託果業專業合作社,組建技術指導、農資監管、貯加銷、信息服務等專業化隊伍,劃區分塊為全縣蘋果栽植建園、果園管理、質量安全、貯藏銷售、行業信息推送等提供專業化社會服務,開展“一對一”技術指導,提升果園管理水平,優化果業生産資源配置。
全縣聘請知名專家作為顧問,組建專家團隊,指導全縣蘋果産業,並聘請果業專家開展技術合作研發,提高果業科技創新能力。強化與西北農林、隴東學院、慶城蘋果試驗示範站等院校機構開展的技術合作,建設技術開發集成示範基地。組織部分果業骨幹在周邊市、縣考察學習,全方位、多層次開展果農培訓,着力培養造就一批懂技術、善管理、會經營的“職業果農”。全縣每年培訓5000人次,其中骨幹300人次、普訓4700人次。
正寧縣湫頭鎮張村村果農在分揀蘋果。
截至目前,全縣蘋果樹種植面積11.5萬畝,年産蘋果13.8萬噸,産值約7.8億元。建成了萬畝基地鄉鎮5個、蘋果專業村36個、縣級以上標準化示範園47個,發展5畝以上種植大戶4100戶,建辦果庫和果品加工企業12家、果業合作社56個,年貯藏量6.88萬噸,年加工量0.4萬噸,帶動低收入家庭2500多戶1.26萬人。
提質增效 夯實豐産基礎
今年,對於正寧縣湫頭鎮張村村果農王忠民來説,是他發展蘋果産業過程中一次新的嘗試。他高接換優的瑞陽、瑞雪蘋果第一年成功挂果,而且品質和産量也很可觀。
2019年以來,為順應市場需求,正寧縣通過高接換優、重茬建園等方式,積極引進早、中、晚熟蘋果,調優品種結構,堅持早、中、晚熟品種差異化發展之路,以鮮果錯峰銷售提高果農經營效益。
王忠民從1996年開始經營果園,主要種植紅富士蘋果。2022年4月,王忠民積極響應政府號召,從慶城縣引進瑞陽、瑞雪品種,讓果園實現了升級換代。“5畝果園第一年挂果,産量預計在3000斤左右。”王忠民説。
今年,正寧縣嚴格落實防止一般耕地“非農化”、基本農田“非糧化”要求,統籌規劃,培優品種、布局和生産模式,對老果園、低效園、棄管園“三類園”,按照重茬建園、高接換優、委託管理三種模式,因地制宜推進果園更新改造、提質增效,完善配套果園防災減災基礎設施,全年計劃實施高接換優、重茬建園8000畝,搭建防雹網1000畝。
堅持以市場需求為導向,正寧縣調整蘋果品種結構,以晚熟品種托底,合理布局新優品種,改變全縣蘋果品種單一、紅富士一枝獨大的現狀。主栽品種以瑞雪、煙富10號為主,搭配紅思尼克、秦脆、黃金維納斯、瑞陽、愛妃等新品種,使早、中、晚熟品種比例分別達到合理的5%、20%、75%,實現鮮果季産年銷、錯峰上市。
全縣加強果園規範管護,全面實施果園間伐陽光、沃土壯根、節本增效等工程,落實老果園間伐改造、有機肥替代化肥、水肥一體化灌溉、授粉增産、無公害防治等提質增效技術,進一步推動全縣果園規範化管理。重視密植園授粉樹的配置,凡有蘋果密集的村組,逐步將路邊行道樹更換栽植成觀賞海棠,達到綠化、觀賞、授粉並用的目的。同時,抓好省、市、縣示範園建設,着力打造一批省、市標準化示範園,引領全縣蘋果標準化生産。
多元營銷 提高品牌溢價
每年的蘋果成熟季,都是湫頭鎮湫頭村村委會副主任郭邦最忙碌的日子。進村入戶、收購蘋果、&&客商、分揀裝箱、發貨收款,幾乎每個環節都能看見他的身影。
從8月15日開始採摘早熟蘋果以來,郭邦就帶領來自浙江、江蘇、新疆、四川等地的6批客商,走進農戶果園,挑選蘋果、簽訂購買合同。“截至目前,已銷售蘋果100多萬斤,交易金額達3300多萬元,所有的蘋果款已全部到達果農手中。”郭邦説。
“湫頭村的蘋果口感甜脆、硬度適中,很適合市場客戶需求,我們每年都會來這裡採購蘋果,今年計劃在湫頭村收購30多萬斤蘋果。”來自山西的客商趙新寶説。
在用好“慶陽蘋果”區域公用品牌的基礎上,正寧縣着力打造正寧蘋果品牌,通過申請每箱1元補貼、快遞郵寄補貼等形式,鼓勵各蘋果銷售主體使用印製“慶陽蘋果+正寧蘋果”果箱。
正寧縣積極參加省內外大中型蘋果宣傳推介活動,吸引客商和消費者了解正寧蘋果。今年,正寧縣組織相關人員分別赴深圳、青島、靜寧參加慶陽蘋果專場推介會,組織甘肅隴上鮮品、隴垣紅、河山智慧等公司參加第十九屆慶陽民俗文化節暨慶陽蘋果銷售活動,展示展銷全縣發展的40多個蘋果高端品種。鼓勵隴垣紅、互邦、老林等企業(合作社)在深圳、貴陽、東莞等大中城市設立慶陽·正寧蘋果直營店13個。在京東入駐慶陽之際,申請京東正寧縣蘋果旗艦店、農産品特産店各1家。融合現代消費理念,在西坡宋畔、宮河南堡子打造“果樹認養”體驗基地2處,吸引家庭成員、社會團體體驗果樹種養生活,打開企業銷售新渠道。
9月3日,正寧縣首批25噸高品質蘋果經山東省青島市出口到泰國,進入東南亞市場,標誌着正寧縣首條蘋果出口線路開通。
借力招商引資落地項目,正寧縣建成蘋果智能分揀線5條,與泰國、菲律賓、馬來西亞、斯裏蘭卡等國家開展訂單貿易,全年計劃分揀、加工、出口蘋果2500多噸。線路的開通將有力帶動正寧縣乃至全市的蘋果産業規模化、標準化、國際化發展。(文/圖 慶陽融媒記者 路世玲)