近日，走進正寧縣山河鎮董莊村菌糧循環農業示範園，村民正忙着在去年種植羊肚菌的基地上翻土、整地、起壟，點播洋芋種子，期待第二茬的豐收。
山河鎮董莊村菌糧循環農業示範園採用“羊肚菌+馬鈴薯”輪作模式，從去年10月開始動員群眾將生活中的谷殼、玉米芯等農業廢棄物作為輔助材料，培育羊肚菌菌種，建設種植拱棚400座，今年春季共採集羊肚菌16萬斤，産值800多萬元。為進一步提高土地利用率，實現一年兩茬種植，進入5月份以來，鎮村幹部組織群眾在羊肚菌采收完畢的閒置基地上種植洋芋，開啟了“一田雙收”新模式，實現土地效益最大化。
據介紹，羊肚菌種植后土壤中殘余的大量菌絲和菇腳可作為天然有機肥，為洋芋的生長提供多種營養成分，減少化肥的使用量。
山河鎮董莊村村民王廣勤説：“我覺得菌糧輪作這個模式非常好，種植羊肚菌也不影響種糧、種菜，既給農民增加了經濟收入，也保證了糧食的正常生産，實現了種植業與菌業綠色循環發展。”
山河鎮黨委書記劉育國説：“菌糧輪作、菌菜輪作新模式的推廣，既能改善土壤菌群、增加土壤有機質和養分含量，菌渣廢料為糧食、夏菜生長提供了良好的肥料，解決了後茬種植食用菌的連作障礙，提高了單位土地的綜合收益。同時，菌渣有效利用後減少了對環境的污染。同時，也實現了一田雙收，一年兩收的目標，節約了土地，提高了産值。”
據了解，去年以來山河鎮以“企業帶動、農戶參與、科技支撐、市場主導”的方式，採取政府扶持擴規模、企業主導延鏈條、群眾務工學技術相結合的方式，大力發展種、養、菌“三元雙向”循環農業，打造了山河蔡峪村食用菌生産基地，帶動周邊群眾大力發展菌業，為鄉村振興奠定堅實基礎。（正寧融媒記者 劉效國）
