Lieblingsimbisse der Chinesischen Küche im Auge der Ausländer

　　Shengjian Jiaozi

7.Shengjian Jiaozi

Shengjian Jiaozi ist ein gefülltes Teiggericht. Die Oberflächen davon sollten zuerst in der Pfanne gut gebraten werden, und dann kommen sie mit knackigem und saftigem Geschmack heraus. Für Shengjian Jiaozi ist scharfe Soße unentbehrlich.

　　Glutenfreies Jiaozi

8. Glutenfreies Jiaozi

Das Gluten von Jiaozi ist sehr schwer zu beseitigen. Glutenfreie Jiaozi sind klebriger als die üblichen. Das gebratene Jiaozi mit Rindfleischfüllung ist zu empfehlen, dazu ein bisschen chinesischer Schnaps.