近日，廣州市南沙區農業産業發展再傳佳音：依託獨特地理環境和長期技術積累培育的南沙荔枝與南沙黃鰭鯛兩大特色農産品，獲評“全國名特優新農産品”稱號。

南沙區位於粵港澳大灣區地理幾何中心，擁有803平方公里的廣闊發展空間，農業生産面積約32萬畝，擁有廣州市最大的鹹淡水養殖區。近年來，南沙區堅持以創新為驅動，以生態為底色，以標準為保障，以品牌為引領，全方位提升農業品質和競爭力。截至目前，全區擁有粵港澳大灣區“菜籃子”生産基地19家、省級以上農業龍頭企業26家，累計認證全國名特優新農産品14個。

南沙荔枝是南沙發揮濱海區位和土壤特色培育的優質荔枝品種“海鹽荔枝”，果肉乳白，肉質爽脆，清甜多汁，入口淡淡的海鹽味襯得果肉甜味更濃更清新，伴有清爽桂花香味。南沙區積極推動種業創新，加快品種選育與市場推廣，為特色果蔬産業發展奠定了堅實基礎。結合綠色農業理念，全區大力推廣生態種植技術，減少化肥農藥使用，為生産安全、高品質、有特色的荔枝産品提供了生態環境保障。

“黃鰭鯛”生活在珠江出海口淺海暖水底層的鹹淡水水域，肉質鮮美，它的脫穎而出，則彰顯了南沙作為水産大區的深厚産業底蘊。南沙擁有約9萬畝水産養殖面積，已建成國家級水産健康養殖和生態養殖示範區。依託“政産學研用”協同創新體系，區內設立了院士工作站、黃唇魚保護中心、漁業研究院等平台，持續開展水産種質資源保護與繁育技術攻關工作，推廣循環水、集裝箱養殖及多營養層級生態健康模式，加強養殖尾水治理，構建了覆蓋區、鎮、村三級的農産品質量安全監管網絡，保障水産品質量安全與優良品質。

圖為南沙荔枝。（受訪者 供圖）

圖為黃鰭鯛。（受訪者 供圖）

南沙區着力打造“一條鯇魚、一隻青蟹、一缸觀賞魚”特色農業産業，通過選育優質品種、嚴抓農産品安全、推廣綠色種養、發展農旅産業等方式，持續提升“南沙鮮味”的品質與人氣。海鹽荔枝與黃鰭鯛成功躋身“全國名特優新農産品”，不僅是對其獨特品質和地域特色的國家級認可，更是南沙區長期堅持品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生産的結果。南沙將繼續深化産業融合，強化科技支撐，嚴守安全底線，振興南沙鄉村産業，為粵港澳大灣區及世界提供優質安全的農産品。（謝曼舒、姚悅）