對話華帝潘葉江:華帝以創新賦能高質量發展 在智能與清潔中重構廚房想象-新華網
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2025 07/17 10:16:57
來源:華帝

對話華帝潘葉江:華帝以創新賦能高質量發展 在智能與清潔中重構廚房想象

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打造聚焦“好清潔”的“凈潔廚房”,邁入數字化智能製造的“燈塔工廠”,深耕“時尚科學廚電”品牌定位……近年來,面對廚電市場的高端化、智能化趨勢,華帝在激烈競爭中不斷進化,在中式廚電市場不斷突圍,從“産品製造者”轉向“品質生活方案提供者”,回應家庭對美好生活的新期待。

“廚電産品高端化、智能化是外在表現,其價值基點是用戶體驗和品質生活。”華帝股份董事長兼總裁潘葉江&&,華帝恪守“成為全球高端品質廚房空間的引領者”這個願景,近年來不斷加大研發投入,從“好用、好看、好清潔”三個用戶關心的維度推進産品創新和技術迭代。

華帝股份董事長兼總裁潘葉江

從“凈潔廚房”到“全鏈路智能” 打造智能交互體驗

在高溫重油煙的廚房環境中,用戶最在意什麼?潘葉江&&,作為本土廚電品牌,華帝在中國廚電行業扎根30餘年,對烹飪鏈路的每個環節和場景都進行了長期的深入分析。“健康”是當下品質生活的主要訴求,基於廚房場景,華帝提出了“産品之凈”“空間之凈”“感官之凈”三位一體的“凈潔廚房”整體解決方案。

在産品層面,潘葉江介紹道,2025年初,華帝將場景從廚房拓展到沐浴,發布了“美肌浴燃氣熱水器”,提升沐浴用水的水質,輔助改善肌膚狀態,滿足用戶對“新中式時尚健康生活”的追求。

華帝凈潔廚房空間

在潘葉江看來,廚電企業的創新不止步於“廚房”。2025年,華帝將視野拓展至沐浴場景,推出“美肌浴燃氣熱水器”,通過“高透活肌科技”優化水質和沐浴體驗,貼合“新中式時尚健康生活”需求,釋放品牌新的增長動能。

潘葉江説,在技術架構層面,華帝加速AI賦能,構建覆蓋整個烹飪鏈路的智能體驗系統,並自研VCOO智慧管理系統,讓用戶通過APP就能遠程操控設備,實現自動清潔提醒、空氣煥新等操作。部分産品還接入了鴻蒙OS,為用戶帶來高效、流暢的交互體驗。

這些舉措背後,是華帝持續穩定的研發投入。潘葉江介紹,2017年至2023年間,其研發總投入超過16億元,2024年進一步增至2.63億元,同比增長6.14%,研發佔比超過4%,並以885項新增專利、累計4416項專利的成績,位居行業前列。

從“鏈主”到“燈塔” 數字化轉型錨定“智造”未來

潘葉江&&,2023年,華帝啟動數字化智能化産業園建設項目,作為廣東省首批重點産業鏈“鏈主”企業之一,打造集“智能製造、智慧物流、智慧園區”於一體的“燈塔工廠”。

帝廚電數字化智能化産業園

面對數字化轉型的技術挑戰與組織變革難點,華帝選擇“內外兼修”——一方面,通過引入外部技術資源與優化産線部署推進系統升級;另一方面,完善人才培養機制,推動企業內部能力重塑,從而實現全鏈路、全場景的數字化運營。

潘葉江&&,華帝積極響應“雙碳”政策,推動清潔能源應用:屋頂光伏項目年發電量已佔總用電量的32%,累計節約市政用電581萬千瓦時;同時在二氧化硫、酸霧等大氣污染物及含磷類水污染物等治理方面取得一定的成效,2024年實現揮發性有機物(VOCs)年排放同比下降20%、氮氧化物減排50%,二氧化硫排放實現“歸零”。

在産品層面,綠色高效同樣成為主打。潘葉江舉例道,華帝“炬焰灶8E35”燃氣灶將熱效率提升至73%,提升爆炒性能同時減少無效熱能消耗;華帝洗碗機“JWB18-B7S”則在水效、清潔、乾燥性能上實現“三連跳”,助力重構廚房洗滌體驗。

潘葉江認為,數字化與綠色化“雙輪驅動”,為華帝的高質量發展夯實了基礎,也為廚電行業提供了智能製造轉型的新路徑。

品牌年輕化加速 “時尚科學廚電”與新一代共鳴

站穩智能製造的“地基”之後,華帝正將更多目光投向用戶端。潘葉江説,以“時尚科學廚電”為定位,圍繞“好看+好用+好清潔”的産品理念,華帝正主動靠近年輕一代的審美和消費習慣。

提及品牌年輕化方面,潘葉江介紹,華帝布局線上線下雙場景觸達年輕用戶,比如在濟南、重慶等城市地標商圈推出快閃活動,聯合京東打造美肌浴産品主題音樂節,在直播間邀請代言人出鏡,並試水短劇賽道推出《戀戀廚神》等內容營銷嘗試,讓品牌成為年輕人社交話題的一部分。

華帝美肌浴快閃活動

“在設計上,華帝在産品設計上着重融入時尚感。”潘葉江&&,例如新品“美肌浴熱水器”,色彩和觸感都符合當下流行的“治愈感”,機身更纖薄。而在服務體系上,華帝持續加碼,新增千余輛售後服務車,提升首次上門解決率;同時加快客服系統迭代,優化用戶觸達路徑和服務效率。通過數字化手段延伸服務半徑,強化品牌好感度。

展望未來,潘葉江&&,華帝將堅持品牌年輕化、高端化和智能化轉型,持續倡導“新中式時尚健康生活”的價值理念,守正創新,打造更多適配年輕人審美、富有時尚感的廚電“潮品”。

隨着華帝在産品層面引領“凈潔”趨勢,在製造環節走向“智造”高地,在品牌維度傳遞“時尚科學”理念,一幅科技、綠色與人文交織的未來廚房圖景,正在徐徐展開。

【糾錯】 【責任編輯:關錦恒】