近日，山東淄博一位大學生在某餐廳用餐後將收費使用的餐具帶走，引發網絡熱議。

　　據報道，該餐廳消毒餐具每套收費1元，該大學生認為這筆費用不合理，於是用完餐後，在商家允許的情況下將餐具打包帶走。

　　極目新聞記者探訪發現，餐廳收取餐具費、茶位費、服務費等附加費用的現象並不少見，有的按人頭收費一兩元，有的則高達上十元。

　　餐廳收取這些費用究竟合理嗎？

　　部分餐廳收取餐具費等附加費

　　近日，山東淄博幾位大學生在某餐廳吃飯，遇到收取餐具費的情況，使用一套類似陶瓷材質的餐具需要支付1元錢。

　　其中一位大學生稱，第一次遇到收餐具費的餐廳，上網查了查顯示該行為是不合法的。她覺得，既然支付了餐具費就相當於購買了那套餐具，於是在商家同意後，將付費餐具打包帶走。

　　“幹了我不敢幹的事”“交的紙巾費可以帶走紙巾，餐具費付了當然也可以帶走餐具”“餐具費只是使用費，帶走不合適”“很多餐廳都有亂七八糟的附加費”……該大學生將這一經歷發至社交&&後引發網友熱議。

　　對此，該餐飲店稱，店內提供免費消毒筷就餐，但消毒碗碟杯收費1元一套，並不是為了賺這筆錢，每套餐具從餐具消毒公司清洗配送後的成本價就在9毛左右，消費者可以自行選擇用或者不用，大學生們帶走的餐具也已在9月30日第二次到店就餐時還了回來。

　　消毒一次性餐具（資料圖）（極目新聞記者李輝攝）

　　極目新聞記者調查發現，餐廳收取附加費用的現象較為常見，除了餐具費外，還有茶位費、餐位費、服務費等五花八門的收費名目。

　　例如，武漢江漢區icc太和裏附近一家網紅燒烤店，大眾點評上標價198元的超值4人餐中包含8元的服務費和2元的紙巾費。“服務費主要是餐具的費用，2塊錢一個人，如果使用該套餐的人數超過4人，則需要每人加收2元，如果不購買套餐到店單點也按同樣的標準收取服務費。”該店店員稱，該店提供的是一次性餐具，沒有免費使用的餐具供消費者選擇。

　　套餐裏的服務費

　　武漢群星城一家連鎖湖北菜3—4人套餐中包含14元的茶水費，店員稱，茶水費就是泡茶的費用，每位顧客收3.5元，“套餐內的茶水費沒辦法退掉，如果不使用套餐，單獨點單可以要求不泡茶、不支付茶位費。”

　　套餐裏的茶水費

　　武漢一家美蛙魚頭連鎖店，餐位費收取7元一位，包含自助調料、水果、愛心包等。店員介紹，愛心包就是餐具包，裏面有一次性筷子、牙籤、紙巾，碗碟不是一次性的，所以不包含在愛心包內。

　　記者詢問，“如果不需要調料、水果、愛心包，是否可以不付餐位費？”該店員答：“不需要也不能免除。”

　　多地明令禁止收取餐具費

　　那麼，餐廳收取餐具費、茶位費、服務費等附加費用是否合理？

　　“餐廳提供的用餐服務不僅包括食物，還應當包括使用餐具，用餐所必需的餐具不應收取額外的費用。因此，餐廳收取餐具費、茶位費等行為是不合理也不合法的。”河南澤槿律師事務所主任付建向極目新聞記者&&，根據《中華人民共和國價格法》第十二條規定，經營者不得強制消費者購買商品或者接受服務，不得強制消費者支付附加費用。

　　付建稱，即使有的餐廳明碼標價了上述費用，也並不合理，但是為了提升用餐體驗，對用餐必需的餐具之外的其他餐具，餐廳可以收取相關費用，顧客也有選擇不使用的權利。

　　餐飲業內人士郭濤介紹，很多餐廳的餐具由餐具消毒公司統一清洗配送，産生了餐具清洗消毒成本，但餐廳有義務自行承擔這筆費用，不能將其盲目轉嫁到消費者身上。

　　極目新聞記者注意到，國內已有一些省份針對餐廳收取餐位費等現象&&了相關規定。

　　例如，《湖北省消費者權益保護條例》第二十四條規定，餐飲業經營者應當免費提供符合質量標準和衞生條件的餐具，不得設定最低消費額，不得拒絕消費者自帶酒水，不得收取開瓶費等不合理費用。《江蘇省消費者權益保護條例》第三十五條指出，餐飲業經營者應當提供符合衞生標準的餐具，使用集中消毒套裝收費餐具的經營者應當同時提供免費餐具供消費者選擇。

　　此外，甘肅、河北等多地也有條例規定，餐飲業經營者應當免費提供符合質量標準和衞生條件的餐具，不得收取或者變相收取餐位費、消毒餐具費、開瓶費等不符合規定的費用。

　　付建建議，如果餐廳收取了不合理的餐具費、茶位費等，消費者可以向相關部門進行投訴或者維權。同時，消費者在就餐前可以向餐廳了解是否收取餐具費、茶位費等，以便作出知情選擇。

　　針對上述大學生付費後將餐具帶走的行為，付建認為，消費者能否獲得餐具的所有權與強制收取餐具費並不具有必然&&，以餐具抵餐具費並沒有法律上的依據。收取費用後能否帶走餐具，取決於收取的費用是餐具的使用費還是所有權轉移的購買費用，消費者可以提前和商家進行協商，不得未經同意擅自帶走餐具。（記者 康旭陽）