2011年，只有中專文憑的何旭發現農村廣闊的創業空間，毅然放棄了在桂林經營4年的木材加工廠企業，向銀行貸款8000元，加上政府的扶持，何旭帶領着一群志同道合的兄弟從城裏返回家鄉種植獼猴桃和有機茶，想用自己的行動帶領鄉親們共同致富。

但是由於從來沒有種植過獼猴桃，缺乏經驗，不會配比藥水導致超量，將第一年承包的60畝獼猴桃種死了40畝，經濟損失將近20萬元。屋漏偏逢連夜雨，與自己一起創業的好兄弟也由於在創業過程中勞累過度倒在家中，永遠的離開了他們。突如其來的變故使得何旭的創業夢受到重創，一同打拼的小夥伴們有所消沉。

何旭與一同創業的夥伴們消沉了大半年，在這個關鍵時候，去世兄弟的媳婦對他們説：“你們不能就這樣消沉，大家既然都有這個志願，能不能一定要把這個項目做成功，以此告慰我死去的丈夫？”聽到這番話，何旭想起在創業的這一年，好兄弟雖然去世，但一起創下的獼猴桃種植基地不能丟，再困難都要做好。

皇天不負有心人，和獼猴桃一起種植的有機茶奇蹟般地全部存活。他們利用有機茶收成的資金和借助政府扶持資金，再次買了獼猴桃苗回來種植，重新啟動獼猴桃種植基地。幾位創業夥伴用心在網上一邊學習獼猴桃種植技術，一邊摸索獼猴桃管理經驗。

2013年的年底，何旭的獼猴桃種植基地建成了臨桂區最標準的一個種植基地，桂林市和臨桂區（當時的臨桂縣）都非常關注他們的種植基地，臨桂區農業局專門給他們下撥3噸肥料，黃沙瑤族鄉也給他們每畝300元的補助，還資助了20萬資金修築公路。在政府的大力扶持下，何旭和夥伴們越做越有信心，越做越帶勁。

2014年，第一批種植的60畝獼猴桃終於挂果了。由於何旭的獼猴桃種植基地管理好，技術成熟，一個開發獼猴桃産業的公司聘請何旭去做技術指導。在指導的過程中，他通過不斷學習鑽研，又掌握了更多、更詳細的種植技術。目前，何旭已經成為資源、龍勝、全州、臨桂等4個縣30多個鄉鎮近3000個種植戶的技術指導。

經過幾年時間的摸索創業，從一個沒有技術、沒有資金的創業青年，何旭慢慢打拼成為黃沙鄉的致富能手，現在他們的獼猴桃種植基地已經成為當地青年創業種植示範基地。何旭還把自己的技術毫無保留地傳授給鄉親，帶動了全鄉的大部分村民種植了1300畝獼猴桃，現在産品遠銷國內外水果市場。

何旭説：自己的夢想就是要通過“公司+基地+農戶+技術”的“一條龍”的種植産業模式，把獼猴桃和有機茶兩個産業做大、做強，帶動所有的鄉親一起致富，再以農業帶動旅游業等多産業發展，來改善大家現在的生活條件。

“我們要把獼猴桃和有機茶這兩個産業做大做強，再帶動家鄉的老百姓一起創業，以農業來帶動旅游業的發展，吸引更多的人到我們這裡投資，讓鄉親們的生活過得越來越幸福！”何旭激動地對我們説。