面茶糕是福建福鼎一道家喻戶曉的傳統糕點。由於翻炒後的餡料顏色酷似茶湯,故得名面茶糕。面茶糕茶香味甜、入口即化、不粘牙、不噎食,是一道深受福鼎人喜愛的茶歇點心,又因“糕”與“高”諧音,有步步高升之意,也是當地百姓走親訪友的饋贈佳品。
製片人:馬寶軍
策劃:杜屹然
統籌\編導:張青
記者:陳旺
新媒體編輯:杜利偉
供稿來源:福鼎市委宣傳部
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