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千城百縣看中國|尋閩味:福鼎面茶糕

2024-05-20 11:34:05 來源: 新華網
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  面茶糕是福建福鼎一道家喻戶曉的傳統糕點。由於翻炒後的餡料顏色酷似茶湯,故得名面茶糕。面茶糕茶香味甜、入口即化、不粘牙、不噎食,是一道深受福鼎人喜愛的茶歇點心,又因“糕”與“高”諧音,有步步高升之意,也是當地百姓走親訪友的饋贈佳品。

  製片人:馬寶軍

  策劃:杜屹然

  統籌\編導:張青

  記者:陳旺

  新媒體編輯:杜利偉

  供稿來源:福鼎市委宣傳部

  中國新華新聞電視網(CNC)出品

[責任編輯:蔣麗敏]