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福建開展校園食品安全排查整治專項行動-新華網
"強化校園食品安全屬地管理責任,落實“包保”責任。"
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福建開展校園食品安全排查整治專項行動

2024-01-22 12:29:19 來源: 福州日報
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  福建省食安辦等五部門印發《福建省校園食品安全排查整治專項行動實施方案》,自1月至6月,全省聯合開展校園食品安全排查整治專項行動。

  專項行動將督促學校切實履行主體責任,嚴格對照標準規範提供餐飲服務,定期開展鼠(蟲)害消殺防制工作,建立校外供餐單位準入、日常管理、評價和退出機制。強化校園食品安全屬地管理責任,落實“包保”責任。壓緊壓實行業主管部門責任,強化日常管理,推行“互聯網+明廚亮灶”工程,落實集中用餐陪餐制度。

  壓緊壓實監管部門責任,嚴厲打擊危害校園食品安全犯罪活動,嚴格許可管理,加大監督檢查力度,加強食源性疾病防控。規範承包經營行為,建立承包經營單位遴選機制,建立承包經營企業監督機制。加強部門協作和長效機制,深入推進點題整治工作,加大中小學配餐和學校食堂食品安全“點題整治”工作力度,加強社會共治。

  市民如有食品安全整治線索,可撥打舉報電話0591-86296509,舉報電子郵箱741873511@qq.com。(記者 沐方婷)

[責任編輯:袁羽]