3月4日是世界肥胖日

上班族怎麼快速搭配出健康低卡的早餐

蔬菜怎樣烹飪才能避免熱量超標

一起來聽聽北京營養師協會副理事長兼秘書長劉蘭的建議

營養早餐，要有碳水

碳水的供應在一日三餐

尤其是早餐裏面

非常重要

早餐的碳水可以吃什麼

可以選擇全穀物

▼▼▼

全麥麵包

燕麥

土豆

玉米

……

都是很好的選擇

要避免精緻碳水、含糖飲料

要有蛋白質

建議將每日需要攝入的蛋白質

均衡分配到一日三餐中

要攝入蔬菜

可選擇西蘭花、芥蘭、西紅柿等

烹飪方式可選擇清蒸、白灼等低熱量方式

可以每天變換蔬菜種類

確保攝入多種營養素

蔬菜的烹飪方式建議低熱量烹飪

建議避免油炸、煎炒

·學會搭配·

適量攝入全穀物，避免精緻碳水

確保每日蛋白質攝入均勻分配

建議每日攝入500克蔬菜

深綠色蔬菜佔一半以上

適量攝入水果和堅果

盡量在家做飯，控制食材和烹飪方式

閱讀營養標籤，選擇低熱量、低脂肪的預包裝食品

控制食量，避免過量攝入

家長應樹立健康飲食榜樣

從自身做起，避免高熱量、高脂肪食物

通過營養課程，培養兒童健康飲食習慣

鼓勵兒童多運動，結合健康飲食控制體重